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护航食品安全 微生物工厂如何“智造”抗生素替代品?

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视频简介: 人类应用抗生素及合成抗菌药物,有效地治愈了各类严重的细菌感染性疾病,卓有成效地降低了这种传染病的死亡率,进而掀起了抗菌药物的研发和应用高潮。