西藏养殖牦牛的种类及饲养技术

西藏养殖牦牛种类

西藏高山牦牛按提醒外貌可以氛围山地牦牛和草原牦牛两个类群，而嘉黎牦牛、死不牦牛和帕里牦牛是西藏养殖的地方优良类群。

（一）嘉黎牦牛

嘉黎牦牛被毛多为黑褐色，部分为花斑，少数有灰色和驼色。龚牛头大而粗重，角基粗壮，侥幸向外折向上，角尖向后，颈部粗壮，无肉垂；鬐甲高而尖峰隆起，，雄性特征明显，背腰平直至十字部，体格高大，体质结实，结构紧凑，前胸开阔；后驱股部发育欠佳，四肢较短且粗壮；睾丸较小，紧缩选在后腹下，不下垂；体侧下部密生粗毛，体区夹生绒毛和两型毛，群猫咪长，尾毛长而蓬松。母牛大部分有角，角型向外向上，头长而清秀，嘴唇薄而灵活，背腰至十字部平直，腹部紧凑不下垂，乳房紧凑呈半圆状，乳头短细。

（二）帕里牦牛

帕里牦牛被毛多为黑褐色，部分为花斑，少数有灰色和驼色。公牛体躯呈矩形；头粗重，额宽，面短,角型向外折向上伸展，颈短而粗壮，无肉垂;前胸开阔，髻甲高，背腰平直，身体结实，结构紧凑，发育良好;四肢较长且结实，睾丸较小，紧缩悬在后腹下；体侧下部密生粗毛，体躯夹生绒毛和两型毛，裙毛密长，尾毛长而蓬松。母牛大部分有角，角型向外开张后折向上,头长而清秀，眼大而圆，嘴唇薄而灵活，颈薄而长；背腰稍凹，腹部紧凑不下垂，后驱发育明显欠佳；乳房紧凑呈半圆状，乳头短细，入静脉不明显，四肢较长而清秀。

二、牦牛的饲养管理技术

传统的饲养方式：西藏牦牛终年放牧，草场分两季。夏季牧场远离居住点，放牧4个月左右；冬春草场距离居住点较近。部分牧户有网围栏草场。种公牛除了配种季节补饲少量的饲草(料)和盐外，终年不补饲。母牦牛怀孕期、哺乳早期补饲少量的草料，挤乳后，一般同犊牛分群放牧和栓系。犊牛出生1个月内自由吃乳，1个月后控制哺乳、分群放牧和栓系，这一阶段犊牛因哺乳不足发育较迟缓。牦牛一般没有圈舍，冬春夜间一排一排地套挂在畜主帐篷前，冬春牧归补饲食盐。牦牛群的管理随季节而定，概括为以下几句话：

夏初：接产护犊，整群分群，去势阉割。

入夏：抓绒剪毛，预防接种，药浴驱虫。

夏秋：挤乳制乳，抓膘配种，打草贮草。

入冬：停奶保胎，保膘渡春，进入冬房。

翌春：少量补饲，控制死亡，丰年在望。

牦牛的饲养管理，一年四季，周而复始。

牦牛强度放牧育肥技术：强度放牧育肥是暖季育肥的模式，即在7~9月牧草生长旺盛期进行的，是最经济的育肥模式。其方法是7月底至8月上旬在夏季牧场放牧，然后8月中旬开始转入围栏草场进行强度放牧。
强度放牧就是让牦牛24小时自由采食，如果晚上要牧归，必须保证12小时以上采食时间。育肥期为3个月左右。如果育肥前膘情较好，可适当缩短育肥时间。如果有条件，在强度放牧育肥期间适量补饲精料，并配用矿物质、微量元素舔砖，育肥效果更好。
育肥牛的筛选工作非常重要，直接关系到牦牛育肥的效果。牦牛育肥效果跟饲草料、管理水平、类群(或品种)、性别、年龄等都有很大关系。因此要根据性别和年龄适当分群，并做好准备工作。编号:选择的育肥牦牛要打耳号。驱虫：要根据当地常见寄生虫病进行驱虫。在当雄主要是对肝片吸虫用肝蛭尽驱虫，常见的体内外寄生虫用复方阿维菌素驱虫。分群:常见牧户家育肥牛只有十几头，不需要分群。如果集中育肥，就要按性别分群，年龄差别大的要适当分群。去势：公牛要去势。公幼牛不作种用，去势后性情温顺，不会打斗，增重效果较好。称重:育肥前要对育肥牛称重，并详细记录或建立卡片，如有条件可每月测定育肥牛体重，一般在育肥前和出栏前各测定一次，以便观察育肥方式、育肥效果以及经济效益。

------节选自《西藏科学养殖实用技术--牛》