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《科学家讲科学》第十九期丨陈君石院士:如何健康食用糖

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视频简介: 甜蜜一直和美好挂钩,吃糖所产生的多巴胺会让人感到快乐,而过度吃糖所造成的危害急需关注,最新研究表明,高糖摄入与45种疾病风险增加相关。我们应该如何合理吃糖、健康吃糖呢?中国科协青少年科技中心、中央广播电视总台中国之声、央视频联手打造2023《科学家讲科学》科普栏目,听院士名家畅谈20期科技热点,有料有趣,共享奇妙科普旅程。本期让我们跟随中国工程院院士陈君石一起科学减糖、安全吃糖。