江苏泗洪奶牛科技小院：推动江苏奶业高质量发展

江苏泗洪奶牛科技小院由扬州大学与爱德卫岗现代牧业（泗洪）有限公司于2022年正式获批组建。这里的奶牛生产一线，成为研究生们的延伸课堂与实验室，在完成知识、理论学习的基础上，他们致力于研究解决农牧场发展中的实际问题，服务农业农村现代化建设。

科技小院，其实不小，能够施展才能的天地无比广阔。在该科技小院首席专家、扬州大学教授杨章平的带领下，多名研究生入驻科技小院开展实验，深入生产一线，从育种、繁殖、饲喂、疾病等方面积极了解并掌握奶业生产的关键环节和问题。2018级硕士姜洪瑞，从实验室孵化产品，带进牧场应用，使产品在实践中不断提升完善，在完成课题内容的同时为牧场提供了乳头药浴剂的更优选择；2019级硕士刘钉钉，在入驻奶牛养殖基地过程中，深刻了解奶牛发酵床的养殖技术和应用，目前其工作在连云港畜牧兽医站，主要工作内容是服务基层牧场，协助开展地方和科研院所的技术推广工作；此外，还有数名在读硕士研究生长期植根牧场，协作开展课题研究，包括血样乳样采集、A2奶牛分群、奶牛免疫力测定等工作。

科技小院成立至今，小院成员累计走访了省内外牧场20余家，同时开展了线上线下技术培训和技术指导。团队坚持推进奶牛养殖关键技术革新，破解生产实际问题。针对奶牛乳房炎这一关键问题，小院师生在原料乳病原菌分离鉴定、抗药分析、挤奶程序、群体选择等方面集成一整套技术体系；在母牛群体上率先开展基因组选择，缩短世代间隔，降低选育成本。据悉，多项技术已落地泗洪各大牧场，有效提高了泗洪地区奶牛单产水平，降低乳房炎、肢蹄病等常见病的发病率，提升育种和繁殖效率，实现了科技与产业的有机融合。

目前，小院通过研发关键技术、集成技术体系、创新推广方式，已实现技术推广总规模达1.5万头奶牛以上，成母牛年平均产奶量增加500kg，泌乳奶牛头均增加产值和利润分别达2000元和500元以上，奶牛乳房炎发病率下降40%，原料乳中体细胞数显著下降30%，提高了奶牛生产效率，降低了对环境的压力，减少了牧场抗生素的使用，提高了原料奶质量，推动江苏奶业高质量发展，促进了农民增收和乡村产业振兴。