建湖县芦沟镇全力护航老年人舌尖安全

近日，建湖县芦沟镇食安办对芦沟敬老院食堂进行食品安全检查，对制度上墙、消毒设施、员工操作流程进行了检查，确保敬老院的老人们住得舒心，吃得放心。

芦沟敬老院十分重视食品安全工作，全面落实食品安全主体责任，严把食品采购关，做到索证索票、进货查验记录、外包装符合要求，不到无经营许可资质经营单位采购物品，不购“三无”、过保质期的食品，守好食品安全源头。检查组一行，对敬老院的食品安全给予充分肯定。并要求持续加大对食品安全法律法规的宣传力度和范围，加强对敬老院里的老人普及食品安全科普知识，增强他们的自我保护意识和维权意识，更好地了解食品安全和营养知识，正确树立食品安全观念，保证老人安全消费与合理膳食。