“大师课堂”走进百年名校——网红科普“大咖”戴伟博士赴上海格致中学开讲

作者：孙亦真 耿挺
摄影：季俊辉
12月18日，在上海格致中学致远楼的报告厅内，一位身穿白大褂、头戴护目镜的外籍专家举起一只“阿拉丁神灯”，霎时，锥形瓶里的液体剧烈翻滚，白色的烟雾喷涌而出。“哇……”台下惊叹声此起彼伏。烟雾散尽，他幽默地对着台下说：“神奇吗？但我不是真的阿拉丁，我是化学家。”

由市科协和市教委联合主办的“大师课堂”院士专家进校园活动，邀请到知名科普“大咖”、北京化工大学特聘教授、中国工合国际委员会副主席戴伟博士走进上海格致中学，高二年级的250余名学生近距离感受了这位网红科普专家的神奇“魔力”。

化学无处不在没有火可以点燃蜡烛吗？在讲座伊始，戴伟博士用伪装成“水”的酒精点燃了蜡烛，瞬间激起了学生的兴趣。随后，又将葡萄味的美年达变成“水”、“牛奶”和“雪碧”。他用生活中的寻常之物作为实验材料，向同学们展示了高锰酸钾还原、重铬酸铵分解、蛋白质的变性等绚丽精彩的实验，又将实验结论与日常生活相结合，由简单到复杂、由现象到原理、由宏观到微观，传授了氧化还原反应、化学反应热力学、催化剂等重要的基本化学知识。戴伟博士在一个个生动有趣的实验中使同学们明白：化学无处不在。

而有趣实验的背后更重要是科学的思维。相比知识的传授，戴伟教授在展示中更注重传达的是化学家设计实验的思路与方法。他引用《自然》杂志主编说的“杂志里任何内容都有可能是错误，因为科技在不断进步”，来激励同学们要始终带着质疑精神和实证精神。“这些实验不是魔法而是科学，想知道为什么会这样，要像科学家一样思考，要通过实验来验证你的想法是不是正确。”

未来科学家的养成上海格致中学前身为“格致书院”，由中国近代著名化学家徐寿先生、数学家华蘅芳、英国人傅兰雅等中外绅商学士共同创建，是我国近代最早开办的中西合办、最先传授自然科学新知、培养民族科技人才的新型学堂之一。因此，格致中学与化学的缘分可谓源远流长。

戴伟博士此次的科普讲堂走进这所百年名校，将化学故事融入日常生活之中，以形式多变、趣味盎然的实验点燃了同学们对化学学习的兴趣，激发了同学们成长为未来科学家的热情。“希望大家学习科学知识不仅仅是为了考试。”戴伟博士看着台下仍意气风发的少年们，不由得发出殷切的期待，“如果我们白头发的科学家什么都懂，什么都弄明白，你们还学习科学干什么？恰恰相反，你们努力学习，以后科学世界肯定有你们的位置。”他用这样一段话为这场化学“魔法秀”划下圆满的句号。

戴伟博士的沪上化学科普之旅持续进行中，化学的神奇之美、自然之美、科学之美随着他的足迹广泛传播。本场活动进一步培养了青少年的创新精神、科学精神和探索精神，推动了科学家精神零距离触动黄浦区青少年。

本场科普活动由上海市科学技术协会、上海市教育委员会、中国工合国际委员会主办，黄浦区科学技术协会、上海市格致中学、中国工合国际委员会华东联络处、上海市业余科技学院（上海科学会堂服务中心）承办。活动还得到了国药集团化学试剂有限公司支持。