在日常生活中,大多数的人比较爱干净,有着自己的卫生习惯。但是,有许多貌似卫生而实际不健康的习惯和行为正危害着人们的身体健康,需要引起大家的重视。
1.用白纸或者卫生纸包食物
为了白纸更“白”,有些厂家在生产过程中往往使用漂白剂、荧光增白剂等各种添加物,看着干净的白纸却极易对食品造成污染。更有甚者,有些厂家在生产过程中使用废纸,为了掩盖杂质和增白,添加了有毒荧光增白剂、工业滑石粉等,这些都是潜在的致癌因素。
卫生纸的卫生情况也不容乐观,市面上售卖的许多种类的卫生纸都未经消毒或消毒不彻底,上面含有大量细菌,很容易粘附在接触的物体上。只有经过严格消毒处理的高级餐巾纸才符合卫生标准。所以除了少吃随意包装的路边摊外,还是尽量备好保鲜盒和食品用包装纸吧,环保之余更健康!
2.用纱罩罩食物
用纱罩罩在食物上,虽然能阻止苍蝇直接落在食物上,但无法阻止苍蝇停留在纱罩上面,仍会留下病菌或虫卵,这些病菌或虫卵很容易从纱孔中落下从而污染食物。对于可以常温存放的食物,建议最好直接加盖,对于常温下容易变质的食物,最好将食物包裹一层保鲜膜,然后放入冰箱。
3.用毛巾擦干餐具及水果上的水渍
有些人认为家中的自来水是生水,不卫生,所以往往在用自来水冲洗餐具或水果后,再使用毛巾来擦干。这个习惯看似细心、卫生,实则非常错误。事实上,我国的城市自来水通常都经过了严格消毒处理,用自来水冲洗过的餐具和水果基本是干净的。
普通家庭使用的毛巾并未经过消毒处理,且一般是反复使用,毛巾上可能滋生有大量的病菌,用毛巾擦拭反而会使餐具和水果遭受二次污染。
4.起床就立即叠被子
起床就叠被子是很多家庭一直坚持的好习惯,殊不知,这个一直流传的“好习惯”却是不科学的。夜间盖被子睡觉,人体内排出的水分被蒸发,会使被子不同程度的受潮,起床后就把被子叠起来,汗液留在被子里,时间一长,不仅有汗臭味,影响睡眠的舒适度,也给病原体创造了生存环境,对身体不利。
正确的方法是,起床以后先把被子翻过来,摊晾10分钟再叠起来。同时,最好每周将被子在阳光下晾晒一次。
5.把水果烂的部分挖掉再吃
有些人吃水果时,碰到水果烂了一部分,就把烂掉的部分挖掉再吃,以为这样就卫生了。事实上,一旦水果发生了霉变腐烂,各种病原微生物会不断地加快繁殖速度,同时产生大量的有害物质,向没有腐烂的部分扩散和渗透,从而导致未腐烂部位也包含了有害物质。因此,遇到烂水果最好不要犹豫,马上扔掉!
6.将变质食物加热加压后再吃
有些人不想浪费,便将已变质的食物再次高温高压煮过后食用,以为这样就能彻底消灭有害的细菌。实际上,有些微生物分泌的毒素非常耐高温,普通家庭的短时间蒸煮不易将其彻底破坏分解,食用之后还是会引发疾病。