经过现代的科学仪器检测分析,珍珠粉主要含有以下成分:
1、碳酸钙:
珍珠粉所含的碳酸钙,是由珍珠贝自身合成分泌的,属于生物钙。
2、微量元素:
珍珠粉中含有铁、锌、铜、锰、铬、硒、钼等多种对人体有益的微量元素。微量元素在人体中存在的量极少,人体每日对微量元素的需要量也很少,但对维持人体的生命健康来说是必不可少的。
3、维生素B:
维生素B,又称B族维生素,包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等,它们协同作用,调节人体新陈代谢,维持皮肤和肌肉的健康,增进免疫系统和神经系统的功能,促进细胞生长和分裂,是维持人体正常机能与代谢活动不可或缺的水溶性维生素,人体无法自行制造合成,必须额外补充。
4、牛磺酸:
牛磺酸,是一种非蛋白氨基酸,在体内以游离状态存在,具有多种生理功能,是维持人体健康必不可少的一种营养素。
5、蛋白质:
珍珠粉中含有少量蛋白质,降解后可得到多种氨基酸,其中7种是人体必需氨基酸。
另外,海水珍珠粉和淡水珍珠粉的成分总体上差别不大。