2024年1月5日,由中国食品科学技术学会主办的“2023年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会”在北京举办。届时,中国食品科学技术学会联合中国科协科普中国、科学辟谣平台共同发布了“2023年食品安全与健康流言榜”。