东台市东台镇开展校园食品安全检查

为进一步加强校园食品安全监管，切实保障在校师生饮食安全，1月9日，东台市东台镇食安办联合东台市市场监管局东关分局，瞄准寒假前的“窗口期”快速出击，对江苏联合职业技术学院东台分院和东台市雏阳技工学校开展校园食品安全检查。检查中，工作人员围绕食堂食品安全标准、卫生设施设备配置及管理、安全管理制度、餐饮具清洗消毒、学校餐厨废弃物处理方式、从业人员教育培训和健康管理等方面进行全面细致地排查，并督促学校要对照规定要求，全面落实食品安全主体责任，强化校长(园长)第一责任人意识，建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制。

同时，工作人员对学校周边食品经营户进行了隐患排查，严查食品经营户是否做到证照齐全，要求食品经营户严格把控食品采购关口、落实进货查验制度，严禁销售假冒伪劣、过期变质、“三无”食品等不合格产品，并要求商户定期对所经营的食品进行自查，自觉规范经营行为。

校园食品安全直接关乎孩子的健康成长，关乎千家万户的切身利益。下一步，东台镇将持之以恒贯彻“四个最严”要求，坚持不懈推动“两个责任”落实，建立健全制度机制，严防严管严控校园食品安全风险，有效遏制校园食品安全事件，切实筑牢校园食品安全防线。