良好的饮食结构和健康的生活习惯是口腔健康和全身健康的基础,建立健康的生活方式会使人们受益终生。
良好的饮食结构——科学食糖,少喝碳酸饮料
蔗糖是公认的一种引起龋病发生的危险因素,在龋齿发病过程中,蔗糖等碳水化合物和细菌都起了重要的作用。但是另一方面,糖是人类的主要营养要素之一,蔗糖等碳水化合物和蛋白质、脂肪一样,都是机体所需能量的主要来源,也是许多食品及饮料的调味剂。因此,糖类食品又是不可缺少的。如何做到既摄入必要的营养成分,又不致影响口腔健康,这就有一定的讲究,我们提倡科学吃糖非常重要。
首先,要尽量减少进糖次数,并尽量与正餐同步,缩短糖在口腔里的停留时间,减少糖与细菌见面的时间。进食后用清水或茶水漱口,晚上睡前刷牙后不能再进食。
其次,需控制食糖总量,因过量食糖会产生较多的热量而导致肥胖,而且大量的糖摄入体内,会造成人体营养不平衡,患有糖尿病者更需节制。容易引起龋病的主要是蔗糖,其次为葡萄糖、淀粉等。
再次,碳酸饮料的危害也不容忽视,碳酸饮料一方面含有蔗糖等成分,对龋齿的发生会起到重要作用,另一方面,酸性物质还可能会导致“酸蚀症”的出现。
另外,儿童还应注意平衡膳食,做到不挑食,特别是多吃蔬菜和新鲜水果等纤维含量高、营养又丰富的食物,这样既有利于牙齿的自洁作用、不易患龋病,又有利于口腔颌面的生长发育,促使牙齿排列整齐,增强咀嚼功能。
健康的生活习惯——戒烟限酒,远离槟榔
吸烟对肺部的危害众所周知,殊不知,吸烟对口腔健康也有很大危害。吸烟者牙齿表面常常出现褐色烟斑和牙石,引发口腔异味,影响个人外观形象和社会交往。
吸烟是牙周病的主要危险因素之一,很多研究均证实吸烟者较非吸烟者牙周炎的患病率高、病情重,吸烟者患牙周病的几率较不吸烟者高出5倍。另外,吸烟者的牙周治疗疗效也较非吸烟者差。吸烟对口腔黏膜的健康也存在危害,主要表现在吸烟者口腔黏膜白斑的发病率较不吸烟者高6倍。
吸烟、饮酒和嚼槟榔是引起口腔癌的主要危险因素,90%以上的口腔癌患者是吸烟者,酒精含量越高,致癌的危险性越大。“槟榔果”已经被世界卫生组织列为一级致癌物。
让我们一起行动起来,戒烟限酒、远离槟榔,形成有益口腔健康的生活方式。