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浅议:不同阶段奶粉的国家标准

又想吃火锅了
原创
空闲时间写些科普小文章,水平有限,大家多提建议多担待~
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婴幼儿配方奶粉于2023年2月22日起正式实施。经过这次修订,修改了我国1段、2段、3段配方奶粉的标准。

先来了解一下,婴幼儿配方奶粉的国标

1段奶粉-GB 10765-2021

2段奶粉-GB 10766-2021

3段奶粉-GB 10767-2021

我们来了解一下新国标的改变吧

1.国标划分方面

旧国标规定是2段、3段奶粉共用一个国标,新国标变化按照月龄划分,改成2段、3段奶粉是各自独立的。对2段、3段奶粉的标准规定更严谨了。

2.蛋白质方面:

调整了1、 2、3段奶粉中蛋白质含量范围,增加了2段奶粉中乳清蛋白含量要求,即要求2段奶粉中乳清蛋白含量应≥40%

3.脂肪方面:

调整了脂肪含量范围,增加了2、3段奶粉中亚油酸含量、a-亚麻酸含量、a-亚麻酸比值的范围。

4.矿物质方面:1-2段都必须添加胆碱,奶粉中的胆碱促进婴儿的大脑发育,辅助中枢神经输送指令,补充营养素,对婴幼儿大脑帮助非常大。

2段奶粉必须添加锰和硒,锰是构成骨骼所必需的营养物质,对于身体的发展发育十分重要。硒可以帮助婴幼儿的免疫系统完善,也可以促进大脑发育。

维生素D最小值和最大值添加提高了一倍,维生素D防止佝偻病,促进婴幼儿钙的吸收。烟酸和叶酸最小值也有较大提高。

5.碳水化合物方面:考虑到会存在婴幼儿肥等问题,做出不能添加蔗糖,果糖的要求,不管是123段都不能使用。

1段和2段乳糖要求在碳水化合物里占比90%,三段乳糖在碳水化合物里占比要求50%。新国标强调了乳糖的重要性。

6.维生素方面:设定了部分指标的最小值和部分指标最大值,新增胆碱为1.2段的必需成分。

7.必须成分要求:将1段、 2段奶粉中的胆碱从可选择成分调整为必需成分,将2段奶粉中的锰和硒从可选择成分调整为必需成分,新增DHA在1段和2段奶粉中的最低含量,新增了牛磺酸的最低含量。

婴幼儿奶粉可以在官方平台“国务院小程序”查询。1.微信搜索“国务院客户端”小程序2.在搜索栏搜索“婴配乳粉追溯”3.点击进入追溯服务。4.进行溯源 可以查询到:生产日期、保质期、原料来源、原料合格证明等等资料。

新国标进一步考虑到了不同月龄婴幼儿,新国标的实行,不同阶段婴幼儿得到了更准确、更严谨细致、更全面完善的营养供给。新国标的奶粉更可以满足婴幼儿营养需求。

评论
潘星空
进士级
谢谢老师。点赞
2024-01-15