有人喜欢喝茶养生
有人喜欢喝咖啡提神
科学家们也在不断探究
咖啡和茶究竟对人体健康有什么影响
日前一项研究发现
人到中年常喝这2种饮品
可以预防晚年虚弱!
原来要到中年喝才有用?!
常喝这2类饮品,或许有助防晚年虚弱
2023年7月,一项发表在《美国医学主任协会杂志》(JAMDA)的研究发现,中年人饮茶或咖啡,有助于降低晚年身体虚弱风险。
这项研究共纳入了约1.2万名45~74岁参与者,他们的平均年龄是53岁,平均随访20年。根据喝茶、喝咖啡的习惯,研究人员将参与者分为:
咖啡:不喝咖啡、每天喝1杯、每天喝2~3杯、每天喝4杯或更多。
茶:不饮茶、每月至少1次、每周至少1次、每天饮茶。
研究中一杯的标准分量为237毫升,大部分(68.5%)的参与者每天喝咖啡。其中:
52.9%的人每天喝1杯
42.2%的人每天喝2~3杯
4.9%的人每天至少喝4杯
36.7%的参与者不喝茶
39.4%的人每月或每周都会喝茶
23.8%的人每天喝茶
研究结果显示:
与中年时每日不饮用咖啡的人相比:每天饮用4杯及以上咖啡者降低了老年时46%的虚弱风险。
与每日不饮茶的人相比:每日喝红茶或绿茶的人老年时虚弱风险降低了18%。
研究分析,喝咖啡或茶与身体虚弱风险降低的关联,可能与这两者中含有的化合物有关,如咖啡因、多酚等。
这些化合物可能会通过抗炎、抗氧化作用,降低衰老过程中一些会导致身体虚弱的疾病风险,如某些类型的癌症、心血管疾病、2型糖尿病、肥胖症和神经退行性疾病等。
这项研究告诉我们,中年时喝茶和咖啡或可减少晚年身体虚弱的风险。[1][2]
爱喝茶也爱喝咖啡的人赚到了!
2022年,某大学学者们的一项研究发现:与既不喝咖啡也不喝茶的人相比,每天喝2~4杯茶和<1~2杯咖啡的人,具有更低的全因、心血管疾病和呼吸系统疾病死亡风险。
只喝咖啡的情况下:
与每天不饮用咖啡的人相比,每天饮用咖啡<1~2杯的人,全因、心血管疾病和呼吸系统疾病死亡率最低,全因死亡风险降低20%。
只喝茶的情况下:
与每天不饮用茶的相比,每天喝2~4杯茶的参与者,心血管疾病和呼吸系统疾病的风险达到最低水平,全因死亡风险显著降低23%。
咖啡+茶的情况下:
与不喝咖啡和茶的人相比,每天喝<1~2杯咖啡+2~4杯茶,可以使参与者的全因死亡风险降低22%,心血管疾病风险降低24%,呼吸系统疾病死亡风险降低31%。[3]
喝茶、喝咖啡,牢记这6点
无饮咖啡习惯别强求
每个人的身体情况和生活习惯不同,有人不喜欢喝茶或者咖啡,有人喝咖啡会出现尿频、心悸等情况。如果没有饮茶或喝咖啡的习惯,不必强求,也可以通过其他健康生活方式带来获益。
别喝太烫的
无论是茶还是喝咖啡,都不要喝得太烫。2016年国际癌症研究机构(IARC)公布对于咖啡、茶等过热饮品的致癌性评估结果,温度超过65℃的过烫饮品被列入2A类致癌物。即对人致癌性证据有限,但很可能致癌。
别超过5杯
喝咖啡建议每天别超过5杯,2018年中国疾病预防控制中心营养与健康所等联合发布的《咖啡与健康的相关科学共识》建议:健康成人,每天3~5杯是适宜的(标准咖啡杯容量为120~140毫升),即每天摄入不超过210~400毫克咖啡因。而喝茶也别贪多贪浓,正常人每天4~5杯为宜,以淡为好。[4]
别喝得太晚
咖啡的饮用时间最好放在早餐或午餐后喝比较适宜,可促进代谢,帮助消化。
如果下午或晚上再喝咖啡,可能会影响晚上睡眠质量;而喝茶最好也不要在晚上饮用浓茶。此外,不论喝茶还是咖啡不要空腹喝,容易刺激肠胃。
茶、咖啡要远离烟酒
需要注意的是,爱喝茶的人建议远离烟酒。喝茶的同时吸烟饮酒,会增加患癌的概率。[5]此外,咖啡因和酒精的过量混合会影响肠道健康,要避免过量饮用。[6]
胃不好别空腹喝
胃不好的人群,尤其是慢性胃炎、胃食道反流等基础疾病的人群,注意茶要选淡一些的,建议少喝咖啡,最好别空腹喝。