守护食品安全 共享美好生活——南开区科协联合河北区科协开展食品安全科普宣传活动

日前，为深入贯彻落实党的二十大精神，扎实推进《天津市推进全域科普纵深发展提升全民科学素质规划纲要2021-2035年）》的贯彻落实，促进区域间全域科普工作的交流互动，倡导“尚俭、崇信、尽责”食品安全理念，进一步提高青少年食品安全科学素质。南开区科协联合河北区科协在河北区第十九幼儿园开展了一场富有趣味性、参与性和互动性的食品安全科普宣传活动。河北区科协党组委员、副主席、二级调研员张莉莉，河北区科协科普科科长赵长蕊，河北区第十九幼儿园党支部书记、园长杨卫红出席本次活动。

在热烈的掌声和期待中，活动正式拉开帷幕。南开区科普教育基地——哇哦科学科普教育基地的老师们带领着小朋友们和老师们一起推开了探索科学奥秘的大门。

老师们通过“天空的色彩”“会变色的水火”“奇妙的泡泡”等故事情境，串联起本次宣传教育活动。“看，一朵大大的云彩出现了！”“哇，蓝色的天空好美呀！”“一团绵绵的泡泡出来了！”“呀！老师好厉害！”不同的化学反应和科学现象引发师生阵阵掌声和欢呼声。

随后，为了让师生更深入地了解食品安全知识，老师们展示出各种平日小朋友们爱喝的饮料，并通过实验分解和对比，让小朋友们直观认识到那些色彩鲜艳的饮料中含有大量的人工合成色素，不仅没有营养价值，更难以排出体外，危害健康。还引导小朋友观察吸色纸在鲜榨橙汁的变化，在观察后了解到新鲜的果汁更加健康，营养价值高。此外，小朋友们还通过科学实验知道如何分辨真假牛奶、碳酸饮料造假背后那些不为人知的“科技与狠活”……

活动结束后，师生们意犹未尽。大家表示这次活动非常生动有趣，不仅在轻松愉悦的氛围中了解到有关食品安全方面的科普知识，还观察和发现了许多奇妙的科学现象。