“谣盐”再起，民众真的有必要抢盐吗？

由于担心核污水有核辐射危险，福建、广东、海南和江苏等多个沿海省份的许多民众曾一度惊慌，囤积食盐，让人想起十年前福岛核电站泄漏时的抢盐风潮。

那么，对我们来说，真的有必要囤盐吗？

其实，正确答案是：别折腾，我们根本无需抢盐囤盐。

中国食盐资源丰富种类多

许多人认为我们平常吃的食盐，都是海水提炼出来的，其实这是一个巨大误区。在中国，大多数食用盐都是来源于井矿盐，而海盐因其杂质多，提纯成本高和制盐利率低等诸多因素，一般是用做工业用盐，被用做食用盐仅占很小一部分。除此之外，我们还有湖盐和岩盐等不同种类的盐，可以说中国食盐种类来源十分繁多。

同时，中国的盐矿资源也十分丰富，从中国的食盐产地分布上看，呈现出从南到北，从西北到中部地区的产盐布局。如从海南一直到到东北，从新疆、青海和内蒙古到四川和湖北，这些地区的盐矿每天都源源不断出产着许多不同种类的盐，产地资源十分丰富。通常来说，基本上每个盐矿里的盐储备单位都是以亿吨来计算，少则几亿吨，多则数十亿吨。

以昆仑山和祁连山中间的青海茶卡盐湖现有的盐为例，其储备量就达到了4亿吨，够全国人民吃70年；如果是以青海察尔汗盐湖为例，其储备的盐量则可以供全球人口吃1000年，且像这种类型的盐湖在全国就有许多个。据统计，我国目前已探明的盐矿储量超过4000亿吨，仍不断有许多新盐矿不断被发现，已成为全球第一产盐大国。同时盐也是一种可再生资源，能不断地为我们提供食盐，中国食盐资源并不会因此匮乏和衰竭，中国完全有能力保证食盐的足量供应。

中国食盐产量稳库存高

随着国民生活水平的提高和人口的增多，人民对于食盐的需求也在不断的增加。为了更好的满足人民日益增长的食盐需求，中国盐业也是不断的开发新技术，提升产能。据相关数据显示，2017至2022年我国食盐产量整体上呈现增长态势，其中2021年产量约为1227.3万吨，2022年产量达到1241万吨，预计2023年食盐产量将达到1290万吨。

然而近五年来，我国食盐表观需求量均只维持在1100万吨左右，如以近两年数据进行对比，2020年我国食盐表观需求量为1154.9万吨，2021年我国食盐表观需求量为1167.5万吨，全年只增长了12.6吨。所以从需求量数据中可分析出，我国目前的食盐产业是处于高库存和高产能，产大于销的状态。所以中国不仅仅只是盐矿资源丰富，生产食盐的能力也是位居世界前列。

此外，废水排海后，目前各地相关政府部门反馈的消息看，各地政府的储备盐库存相当充足，其中广西自治区政府储备盐库和企业盐库库存共有5万吨，可供整个广西区居民食用5个月以上，而在广西相邻的广东，省市两级政府储备盐库存也达到了10万吨。依托中国现如今便捷的交通网络和供应链，遇到紧急事件发生，短时间内便可以将食盐源源不断投放到市场，补充缺少的货源。

结语

总的来说，食盐作为我们一日三餐的必需品，是国家的特殊战略物品，国家会建立一套严密且高效的运行体系，进而采取严格的管理措施，保持市场稳定。当日本排放核污水后，沿海的多个省份已经第一时间对省内主要海盐生产区的海域和海盐进行了取样，并委托第三方检测了放射性元素，结果显示目前国内海盐仍是安全的，所以民众无需恐慌。

归根结底，这两次其实抢盐都是因为谣言利用了大众对我国盐业不够了解，制造了恐慌，导致很多人基于错误或夸大的信息产生的盲目跟风行为，而并非基于事实。

这突显了信息传播的挑战，以及公众在面对紧急情况时如何获取准确的信息。当突发这种状况时，我们必须保持冷静，从多角度多方面搜索相关信息，然后采取批判性思维，仔细辨别可疑信息。同时，当谣言出现时，权威部门也应及时采取行动来澄清和纠正信息，政府、组织和媒体应该迅速发布准确信息，供民众查询，以消除虚假信息可能带来的负面影响。

所以，当你或者你的亲友还在超市为抢盐而烦恼，请停下脚步，调转方向将购物车推向生鲜区吧，买点水果和零食犒劳一下自己和家人，岂不快哉。