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东北菜，为啥这么大？

上传时间：2024-02-29

混知

原创

野生动物东北东北菜龙江菜

专治各种不明白！！！

坦荡荡

少师级

特殊的地理环境条件成就了东北菜，和豪爽的东北人一起吃顿东北菜绝对过瘾。

2024-02-29

金钱草.

庶吉士级

东北纬度高气候寒冷，但是资源及其丰富，是采集、渔猎、农牧的天选之地，为做东北菜提供了充足的食材，东北人性格粗狂，豪爽大气，做菜的方法也大气，为抵御寒冷饭量也大，因此造就了东北菜的大。

2024-02-29

科普中国●yling

庶吉士级

有的说东北天气冷需要烧炕，所以他们的锅很大，家里人口多，饭量也大，食材也多，山珍海味，所以做出来的饭菜也多，做法也大气，所以一般东北菜大多以量足，实惠，真诚，豪迈为招牌。

2024-02-29

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