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每月“科学”流言榜｜吃芹菜可以降血压？

上传时间：2020-11-05 22:13

北京科技报社

血压芹菜

爱科学懂科技有未来，北京科技报出品

视频简介：芹菜是我们餐桌上的常见菜，营养价值很高，富含钙、镁、钾等矿物质元素，还富含膳食纤维。在一些患者中，流传着“芹菜降血压”的说法，甚至有媒体报道某患者担心降压药的副作用，连续多年天天都吃芹菜。吃芹菜真能降血压吗？食品安全博士、科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯为你解答。

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