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科普一下 | 冻肉为何要避免泡水解冻?

科普时报
原创
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视频简介: 近日,#不要再把肉泡水里解冻了#微博话题登上热搜,引发网友讨论。为什么不建议把肉泡在水里解冻?给肉解冻的正确方法有哪些?请专家科普一下。
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夏龙滨
大学士级
学习了
2024-03-07
科普655096dC
贡士级
2024-03-06
科普ZSL
学士级
已观看
2024-03-06