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科普一分钟——车厘子吃多了会铁中毒吗?
科普海南
原创
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视频简介:
车厘子吃多了会铁中毒吗?这并不准确。首先,铁中毒是一种由于体内铁积累过多而导致的状况,通常与长期过量摄入铁制补充剂或患有某些铁代谢紊乱疾病有关。根据美国国立卫生研究院的资料,铁中毒的症状包括胃痛、呕吐、腹泻等。然而,通过正常饮食摄入过量的铁是非常罕见的,拿车厘子来说,这种水果中铁的含量较低,根据美国农业部的数据,每100克车厘子中的铁含量仅为0.36毫克。