物语之马齿苋（Portulaca oleracea）

马齿苋（Portulaca oleracea）列入《中国生物多样性红色名录—高等植物卷（2020）》——无危（LC）。非中国特有物种。嫩茎叶可食，可生食可烹调可腌泡。以地上部分入药。清热解毒、凉血止血、止痢。

田间生野草，母亲晚烹调，

难得味鲜美，仙宫一酒肴。

（中华新韵）

名 称：马齿苋

拉 丁 名：Portulaca oleracea

分类地位：马齿苋科 Portulacaceae马齿苋属 Portulaca

别 名：胖娃娃菜、猪肥菜、五行菜、酸菜、狮岳菜、猪母菜、蚂蚁菜、马蛇子菜、瓜米菜、马齿菜、蚂蚱菜、马苋菜、马齿草、麻绳菜、瓜子菜、五方草、长命菜、五行草、马苋、马耳菜。

异名：Portulaca neglecta、Portulaca retusa、Portulaca consanguinea、Portulaca fosbergii var. major、Portulaca fosbergii、Portulaca oleracea var. micrantha、Portulaca oleracea var. opposita、Portulaca oleracea var. parvifolia、Portulaca oleracea var. sativa、Portulaca olitoria、Portulaca parvifolia、Portulaca hortensis、Portulaca intermedia、Portulaca latifolia、Portulaca marginata、Portulaca officinarum、Portulaca oleracea f. alba、Portulaca oleracea f. aurantia、Portulaca oleracea f. aurea、Portulaca oleracea f. caryophyllina、Portulaca oleracea f. gillesii、Portulaca oleracea f. haageana、Portulaca oleracea f. parvifolia、Portulaca oleracea f. rosea、Portulaca oleracea f. sativa、Portulaca oleracea f. striata、Portulaca oleracea f. sulfurea、Portulaca oleracea f. violacea、Portulaca oleracea subsp. sativa、Portulaca oleracea subsp. sylvestris、Portulaca oleracea var. granulatostellulata、Portulaca pilosa var. marginata、Portulaca sativa、Portulaca suffruticosa.

识别特征：

1、平卧或斜倚茎长可达15厘米，无毛，茎伏地铺散，多分枝，圆柱形，淡绿色常带暗红色。

2、叶片常互生，有时近对生，扁平，肉质肥厚，椭圆形，先端圆钝或平截，常微凹，基部楔形，全缘，叶背常带暗红色，叶柄粗短。

3、花小无梗，枝顶簇生，午时盛开，叶状苞片膜质，近轮生，2枚萼片对生，盔形，背部具龙骨凸，花瓣4-5，黄色，先端微凹，花药黄色，花柱稍长于雄蕊，柱头4-6裂，裂片线形，蒴果卵球形，长约5毫米，成熟时盖裂，内含种子多数，种子阔倒卵形，黑褐色，有光泽，直径约0.8毫米，表面具同心排列的低平不规则小疣凸，两面在近腹部一侧有胚根与子叶间的短而宽的沟种脐位于沟的末端，灰褐色。

国内分布：我国南北各地均产。拍摄于山东省威海市路旁。

国外分布：广布于全世界温带和热带地区。

生 境：生于菜园、农田内外、路旁、宅旁、荒地，为田间常见杂草。

物 候 期：花期5-8月，果期6-9月。

保护级别：马齿苋（Portulaca oleracea）列入《中国生物多样性红色名录—高等植物卷（2020）》——无危（LC）。非中国特有物种。

经济价值：

马齿苋（Portulaca oleraca）嫩茎可作蔬菜，可生食、烹调、腌泡。对心血管疾病有预防作用，但脾胃虚寒、肠滑腹泻、便溏者及孕妇忌食。

药用价值：

以地上部分入药。酸、寒，入肝、大肠经。清热解毒、凉血止血、止痢。主要用于热毒血痢、痈肿疔疮、湿疹、丹毒、蛇虫咬伤、便血、痔血、崩漏下血等症。

编辑：Pierre