鱼刺卡喉，是谁还在喝醋吞饭？！

这样的聊天场景是不是很熟悉？卡到鱼刺后吞饭、喝醋这些“土方法”真的管用吗？

本期《惠世科普》，将由福建医科大学附属第二医院耳鼻咽喉科黄方主任医师、陈敏云主治医师为您解答，遭遇到鱼刺卡喉如何科学应对。

吃鱼被鱼刺卡喉，这样的意外经常发生。近日，62岁的王大娘（化名）因一个月前误吞鱼刺后，强行吞咽导致咽痛多日，来到福建医科大学附属第二医院耳鼻咽喉科求诊。电子胃镜、金属食管镜检查，均排除食管腔内异物，曾行颈侧切开而未找到异物。

专家团队经过周密、细致的术前各项检查，精确定位鱼刺已从食管腔完全游走到左侧颈深部，位于甲状腺后方、斜跨在颈总动脉及颈内静脉的前方，最终经内镜辅助地取出一根长1.6公分的鱼刺。

无独有偶，一患者因3个月前误吞鱼刺，数诊外院均未发现后，来到福医二院急诊，CT示左下咽后壁（椎前）旁中有条状高密度影，值班医生连夜支撑喉镜手术未找到异物。次日，电子鼻咽喉镜、电子胃镜检查均无功而返；后经支撑喉镜花了近2个小时，终于找到异物部位，咽后壁切开取出鱼刺，长1.5公分、直径0.1公分的鱼刺，已经游走位于椎前筋膜浅面。

误吞异物有多危险？

食管异物是指因饮食不慎，误咽异物，如鱼刺、骨片或脱落的假牙等，异物可暂时停留或嵌顿于食管。常表现为吞咽异物感、吞咽困难、吞咽疼痛、胸痛等症状，严重者可造成食管瘘、纵隔脓肿、穿破大血管甚至危及生命。

喝醋等偏方不科学！

如何预防异物卡喉

为避免发生食管异物，婴幼儿需要家长的细心看护，避免让小孩触碰玩耍别针、硬币、电池等物品，少佩戴金属饰物，教育小孩不要把这些物品含在口中。小儿的表达能力差，如发现不明原因的哭闹、拒食、流涎和呕血，应高度怀疑发生食管异物，此时切不可让小孩强行吞咽和进食，应紧急送医。

成人进食时应细嚼慢咽，尽量避免说话或大笑等分散注意力的动作；老年人应尤其注意假牙，防止其松动脱落导致误吞。

鱼刺、骨头等异物卡喉后，绝大多数人嫌麻烦，不愿意去医院，通过吞饭、喝醋等“土方法”来解决，这是十分危险的做法，有可能造成食管穿孔、食管腔外异物扎破大血管等更加严重的后果。

发生异物卡喉最好及时就医，避免造成红肿和感染，不以为然只会延误病情。医生会根据异物的大小、位置和性质，选择合适的方法将异物取出，同时给予相应的治疗，这是最稳妥、最安全的方式。