【珍珠科普】吃珍珠粉会长结石吗？

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1、珍珠粉的主要成分是碳酸钙，而结石的主要成分是草酸钙和磷酸钙，两者是不同的物质。珍珠粉被人体服用后会被消化吸收掉，并不会直接变成结石。

2、草酸钙类型的结石的预防主要是控制草酸被人体吸收。比如少吃草酸含量高的食物，或者同时吃些含钙较高的食物，使草酸和钙在胃部生成草酸钙，草酸钙不易被人体吸收，会通过大肠排出体外。

3、补钙有利于减少草酸的摄入，能预防草酸钙结石的形成。适量服用珍珠粉，一方面可以补钙，一方面可以预防结石形成。

4、对于“菠菜与豆腐能不能同时吃”这个问题，如果您吃豆腐是为了补钙，那就不要同时吃菠菜了；如果您是喜欢吃菠菜，同时又要限制草酸的摄入，那就可以同时吃。

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一、结石形成的原理

草酸在人体内，如果遇上钙便生成草酸钙，草酸钙不易吸收，会被人体排出体外。

如果胃肠里没有含钙的食物或者是摄入的草酸比较多，草酸就会被人体肠道吸收进入血液循环，与血液中的钙反应生成草酸钙，当血液中的草酸钙超过一定浓度后，就会在人体导管腔中或腔性器官（如肾脏、输尿管、胆囊或膀胱等）的腔中沉淀结晶形成结石。

二、结石的物理构造

结石中一般有一个核心，由脱落的上皮细胞、细菌团块、寄生虫卵或虫体、粪块或异物组成，无机盐或有机物再层层沉积核心之上。

三、结石的化学成分

按结石化学成分可分为含钙结石、感染结石、尿酸结石、胱氨酸结石四类。

1、含钙结石可分为：单纯的草酸钙，草酸钙和磷酸钙，草酸钙和少量的尿酸。

2、感染结石主要成分：磷酸镁铵和羟磷灰石。

3、尿酸结石成分有：尿酸、尿酸胺或除上述成分外还含有少量的草酸钙。

4、胱氨酸结石分成有：纯胱氨酸或含有少量草酸钙。

四、结石的病理病因

1、草酸积存过多。

体内草酸的大量积存，是导致肾尿结石的因素之一。

草酸，即乙二酸，最简单的有机二元酸之一。结构简式HOOCCOOH。它一般是无色透明结晶，对人体有害，会使人体内的酸碱度失去平衡，影响儿童的发育。草酸在工业中有重要作用，草酸可以除锈。

草酸遍布于自然界，常以草酸盐形式存在于植物如伏牛花、羊蹄草、酢浆草和酸模草的细胞膜，几乎所有的植物都含有草酸盐。

草酸是生物体的一种代谢产物，广泛分布于植物、动物和真菌体中，并在不同的生命体中发挥不同的功能。

研究发现大部分植物富含草酸，尤以菠菜、苋菜、甜菜、马齿苋、芋头、甘薯和大黄等植物中含量最高，由于草酸可降低矿质元素的生物利用率，在人体中容易与钙离子形成草酸钙导致肾结石，所以草酸往往被认为是一种矿质元素吸收利用的拮抗物。

就是说，草酸被人体吸收前，会影响人体对钙的吸收；被人体吸收后，会与体内的钙结合形成结石。

2、嘌呤代谢失常。

动物内脏、海产食品、花生、豆角、菠菜等，均含有较多的嘌呤成分。嘌呤进入体内后，要进行新陈代谢，它代谢的最终产物是尿酸。尿酸可促使尿中草酸盐沉淀而形成尿结石。

3、脂肪摄取太多。

各种动物的肉类，尤其是肥猪肉，都是脂肪多的食品。多吃了体内脂肪必然增高，脂肪会减少肠道中可结合的钙，如果一旦出现排泄功能故障，如出汗多、喝水少，肾结石很可能就在这种情况下形成。

4、糖分太高。

糖是人体的重要养分，要经常适量增补，但一下子增加太多，尤其是乳糖，它更能促进钙的吸收，更可能导致草酸钙在体内的积存而形成尿结石。

5、蛋白质过量。

如经常过量食用高蛋白质的食物，便使肾脏和尿中的钙、草酸、尿酸的成分普遍增高。如不能及时通过肾脏把多余的排出体外，得肾结石的条件就形成了。

五、结石的预防

经临床观察发现，含钙结石是泌尿系结石中最常见的结石类型。

肾结石的预防，重点是找到结石的病因，治疗病因或进行干预。如甲状旁腺肿瘤合并甲状旁腺机能亢进导致的肾结石，可以手术切除甲状旁腺腺瘤。肾盂输尿管连接部狭窄导致的肾结石应进行连接部成形手术。其他先天性、遗传性的代谢因素，要根据其具体病情进行相应的指导。

饮食调整是预防结石复发的重要方法。对于草酸钙结石的患者，应当减少容易产生草酸的食物的摄入，如菠菜、苋菜、空心菜、芥菜等，避免摄入大量维生素C。对于老年人，一般不限制补钙，但补钙应当在吃饭同时进行。菠菜与豆腐不能吃是没有道理的。现在，尿酸结石的发病率逐年增加，与现代人摄入过量的肉类和脂肪有关。尿酸结石的患者应少吃产生嘌呤的食品如动物内脏、海鲜、牛羊肉、煲汤、果仁等。

饮水也是预防结石复发的重要一环。建议结石患者每日饮用4000ml以上液体，保持每日排出1500ml以上的尿液，使尿液保持非常稀释的状态。尿酸结石患者每日尿量建议在2000ml以上，胱氨酸结石患者每日尿量建议在3000ml以上。饮水的种类以白开水、纯净水、矿泉水为主，淡茶水、桔汁与西瓜都是比较好的摄水方式。要主动饮水，在一天中饮水要均匀分布。

六、结石的治疗

目前肾结石治疗办法大体的分为两大类，即非手术治疗和手术治疗。

1、非手术治疗

非手术治疗即药物溶石。一般采用中成药物的治疗。药物溶石的好处是能将体内手术后残留的结石以及小结石溶解而排出体外，并且可以改善患者本身的结石体质，大大的降低了肾结石的复发率。

对于结石小于2cm，且没有任何梗塞的情况下，可以采用非手术治疗方法。

2、手术治疗(以下是常见的手术治疗办法)

（1）体外冲击波碎石

体外冲击波碎石是比较常见的肾结石的治疗方法。原理是利用液电式高位放电产生的巨大的能量，经过车轮球金属及反射体聚焦于经B超定位的结石上，经过连续多次放电冲击，将结石粉碎，然后排出体外，它适用于肾、膀胱、输尿管结石上、中、下段结石的治疗。但是从临床数据显示，体外碎石很难将结石碎干净，而且对肾脏和肾功能的损伤是很大的。并且对患者的治疗跟踪，发现肾结石体外碎石的复发率是很高的。

（2）微创手术

经皮肾镜微创取石皮肤切口只需8-10mm，采用一根纤细的穿刺针直接从腰背部进入肾脏，建立取石通道，置入肾镜后，在直视下定位结石，采用超声弹道碎石机或钕激光击碎结石并取出。此法治疗肾结石的弊端是影响肾功能，并且复发率高，因为体内的会残留细小结石，时间长了会引起结石的再生。

中国结石病防治中心提醒广大的患者，胆结石术后一定要注意饮食，不然会造成下一次结石的生长。专家建议，术后应该配合中药治疗，以达到结石最好的治疗效果。