早春绽放的“二月兰”，为何又叫“诸葛菜”？

相信很多人在公园里、小区绿化等地方见过这种植物，但是很多人不知道它叫什么名字。今天就给大家介绍一下，二月兰。

二月兰的学名是诸葛菜。据说这个名字背后与三国时期的诸葛亮有关。传说诸葛亮在一次出巡时，从一位老农口中得知这种植物各个部分都可以吃，还可制成醃菜。诸葛亮为解决粮草供应问题，命人采摘这种植物食用。后来广为流传，人们便将其命名为“诸葛菜”。

二月兰嫩叶和茎均可食用，作为野生蔬菜在民间有长期的食用历史。它们是十字花科诸葛菜属一年生或二年生草本植物，广泛分布于我国各地。常在平原、山地、路旁、田边、沟边等较潮湿的地方可以看到它们的身影。

二月兰在每年的早春开花，小花不张扬，静静地开放，释放美丽，谦逊质朴。开花后，一朵朵小花聚集在一起，立在植株顶端。有紫色的、浅红色的或白色的等等颜色。单看一株似乎并不能吸引人的眼球，但是成片地连在一起，就形成了另一种风景。

季羡林曾在散文《二月兰》中这样描述：“二月兰是一种常见的野花。花朵不大，紫白相间。花形和颜色都没有什么特异之处。如果只有一两棵，在百花丛中，绝不会引起任何人的注意。但是它却以多胜，每到春天，和风一吹拂，便绽开了小花；最初只有一朵，两朵，几朵，但是一转眼，在一夜间，就能变成百朵，千朵，万朵。大有凌驾百花之上的势头了。”

一丛一丛的，立在河流旁、花园中……过往的人们总是忍不住停下来，静静地看着，或拿起手机、相机记录着。

二月兰好看，还好种植。它们耐阴、耐寒、耐旱，只要有一定的散光就可以正常生长。春日，在自己的院子里种上一片二月兰，打造出一片属于自己的紫色花海，这一定是一件很有趣的事。

图/淮河卫士霍岱珊

整理 | Ann
审 | candey
排版 | angel