立夏,四月节。立字解见春。夏,假也。物至此时皆假大也。
——《月令七十二候集解》
“立”即为“开始”,“夏”即为“大”,经过一整个春季的力量蓄积,到立夏之时,万物都已长大,开始成熟结果。
“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”
——《历书》
当太阳到达黄经45度,夏天的第一个节气——立夏到来。
立夏·三候
古代将立夏分为三候:“一候蝼蝈鸣;二候蚯蚓出;三候王瓜生。”
一候蝼蝈鸣
何为蝼蝈?历来众说纷纭:《月令七十二候集解》认为蝼蝈即为蝼蛄,《礼记·月令》中则认为蝼蝈指的是蛙类,还有说法认为“蝼”为蝼蛄,“蝈”为蛙。从两类动物的生长规律来看,立夏蝼蛄鸣叫似乎更恰逢其时。
其实,这种昼伏夜出的小虫并不会鸣叫,它类似鸣叫的声音是由翅膀摩擦发出的,只有雄蝼蛄才能发出这种声音,其目的就是吸引雌蝼蛄前来交配,繁衍后代。
随着蝼蛄的鸣叫,表示夏天的味道浓了,它也开始提醒农人,气温升高,蝼蛄这类“害禾之虫”开始活跃了,请注意防范,以保庄稼收成。
二候蚯蚓出
在古人看来,蚯蚓因深居于地下,最晚感受到夏日暖阳,此时才结束冬眠,慢悠悠地出现在大地之上,开始掘土。
立夏至,地下温度持续升高,阳气极盛的时候,蚯蚓也出来凑凑热闹。
三候王瓜生
《礼记·月令》中记载:“孟夏之月,王瓜生。”王瓜是一种葫芦科栝楼属的藤本植物,多为野生。王瓜是华北特产的药用爬藤植物,在立夏时节快速攀爬生长,于六、七月还会结出红色的果实。
“王瓜生”虽表面说王瓜,但代表的却是立夏时节漫山遍野瓜果野蔬蓬勃生长的繁盛之景。
立夏就是真正入夏了吗?
立夏节气的到来,并不代表气象意义上夏天的到来。依据《气候季节划分》国家标准,若某地连续5天的5日滑动平均气温序列≥22℃,则以对应的日平均气温序列中第一个≥22℃的日期作为该地夏季起始日。
由于我国幅员辽阔、南北跨度大,各地自然节律不一。立夏时节,福州到南岭一线以南地区通常能进入真正意义上的夏季;而东北和西北的部分地区这时刚有春天的气息。因此立夏时节,是暮春与初夏的过渡时期,可被视为夏季的“预告片”。
立夏·养生
中国古代很重视立夏节气。历史有记载,周朝时,立夏这天,天子要亲率文武百官到郊外举行盛大的“迎夏”仪式,并指令官员去各地勉励农民抓紧耕作。仪式上,君臣一律穿朱色礼服,配朱色玉佩,连马匹、车旗都要朱红色的,以表达对司夏之神的敬意和对夏粮丰收的祈求。明朝《帝京景物略》中记载:“立夏日启冰,赐文武大臣。”到立夏那一天,朝廷掌管冰政的官员就要挖出冬天窖存的冰块,切割分开,由皇帝赏赐给官员。
立夏之时,许多农作物和果蔬也逐渐进入成熟期,部分早熟品种已经可以收割或采摘,是人们尝新的好时机。立夏这天,围绕吃的习俗也很多,北方大部分地区有制作与食用面食的习俗,意在庆祝小麦丰收。
一些地方有“吃立夏蛋”和“斗蛋”的习俗。鸡蛋象征圆满,“立夏吃了蛋,热天不疰夏”(疰夏,指因感暑热之气,老幼体弱者出现食欲不振、乏力倦怠、心烦气虚的症状),寓意消灾祈福,消暑祛病。
一些地方要吃“五色饭”(用白米加赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆做成),寓意“幸福安康,五谷丰登”。
一些地区也有立夏尝“三新”的风俗。在南方部分地区,又称“立夏尝三新”或“立夏见三新”。“三新”也可以说“三鲜”,有的地方品尝苋菜、蚕豆、黄瓜等“地三鲜”;有的地方品尝海蛳、鲥鱼、河豚等“水三鲜”;有的地方品尝樱桃、杏子、枇杷等“树三鲜”。
正是春夏换季时,这些生活习惯也不能忽视:
1、做好“精神”养生
立夏养生,首先要养心,一年四季中,夏天属火,火气通于心,故夏季与心气相通,人们易感到烦躁不安,易出现失眠、口腔溃疡等上火症状。
立夏饮食原则是“春夏养阳”,养阳重在养心,养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等,既能补充营养,又起到强心的作用。
2、不可贪凉
进入夏季后,温度逐渐升高。一定要注意不可贪凉,虽有立夏喝冷饮的习俗,但切记“不可贪杯”哟!也不要过早减少衣物,注意昼夜温差,预防感冒。
3、调整作息
相对于冬春季节,可晚些入睡,早点起床,以顺应变化,但应增加午睡,尤其是老年人多有睡眠不实的特点,更需要午睡。中午没午睡习惯的人,可听听音乐或闭目养神。
怪不得陆游盛赞初夏比春天还要美妙:“夏浅胜春最可人。”
本文图片和封面图片来自版权图库,转载使用可能引发版权纠纷
综合来源:新华网、光明网等