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季节交替,孩子咳嗽高发季,一杯饮品帮缓解!

营养师-蓝冰滢
原创
营养师每天分享一个吃货健康小秘籍
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季节交替,是很多孩子咳嗽的高发季节。今天的辅食也是非常的应景,给大家推荐的是百合枇杷汤,不仅可以帮助缓解咳嗽。在这个逐渐炎热的季节,适当冷饮,做成冰饮也是非常不错的选择。

主要食材是枇杷,百合和川贝,如果使用的枇杷够甜,那就不用放冰糖,如果比较担心川贝的苦味,那么可以适当的放一点冰糖来增加整个汤的甜味。

枇杷和百合都是非常好的滋阴润肺还有止咳的食物,其实在日常生活中,就算没有咳嗽或者感冒的时候,也可以去煮一点汤汤水水,无论是直接当做饮品饮用,还是预防咳嗽,都是非常不错的选择。

还是要提醒大家,我们都知道,感冒的时候喝一点川贝是非常好的。但是要记住,任何东西都是有量和一个适用环境的。一般在咳嗽初期三天左右的时候,不管是有痰的,还是干咳,都可以吃川贝。它有非常好的止咳平喘的作用,尤其对因为哮喘引发的这种咳嗽也是有非常好的疗效的。

但是要注意了!川贝是不能食用超过一个星期的,因为川贝是非常性寒的食物,尤其是给孩子吃的时候要注意!小朋友的身体是受不了这种寒凉的食物长期的刺激的,就算每天给他吃很少,哪怕两颗,三颗,甚至只有一克多的用量,那时间长了对她的身体是一种伤害,就会把他的这种急性咳嗽拖成慢性的。

所以无论是预防还是缓解,食用川贝的时候都要注意哈~如果只是普通的作为夏日饮品,其实去掉川贝,直接用枇杷和百合,味道也是非常不错的~

材料:

枇杷10个,百合30克,冰糖5克(可以不加)清水,川贝5克

步骤:

1,百合洗净,掰成一半儿一半儿的,川贝,提前泡水半个小时,枇杷洗干净,用勺子轻轻的刮枇杷的表面,当你看到果肉从黄色变成透明色的时候,这就证明枇杷的皮跟果肉已经分开了,可以用手轻轻地把它们撕开。然后再把去好皮的枇杷从中间切开,把籽挖出来。

2,把这三种材料放到锅里,然后加上水煮20分钟。

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