又到了很多人会挖野菜回家吃的季节,你身边有人这么干吗?
再次强调:真的不建议你这么干!很多野菜和有毒杂草都非常相似,野生蘑菇有毒无毒更是难以辨识,甚至会带来生命危险。
这不是危言耸听——每年这个时候,都是“吃野菜、野果中毒,甚至丢命”的高发期!
很多人总觉得,“我只要只摘自己认识,就不会出问题!”但你以为的自己认识,是真的认识吗?🤔🤔🤔
快来试试下面这 10 道题,看你能不能真的吃完活到最后……
总之,真的不建议大家自行采摘野菜、野花、野果来吃,不仅存在误食中毒风险,而且就算找对了品种,它们也可能存在被农药、汽车尾气、污水污染的风险。
在一些城市的绿地、公园、郊区的田野,为了控制害虫的数量会定期喷洒农药;以及有一些农村会在田里施粪肥,在这种田地附近采摘的野菜有可能被粪肥中的寄生虫卵污染。
好啦,快把文章 分享 出去,看看身边的朋友会在第几题被毒死吧!说不定还真的能救人一命……
作者丨二猪 陈思
审核丨顾有容 副教授 首都师范大学生命科学学院