中国科协主办
普通用户
科普员
科普号
管理员
登录
业务中心
管理中心
资源中心
帮助
客服
搜索
首页
头条
地区
安徽省
广西壮族自治区
河南省
吉林省
江西省
山东省
云南省
浙江省
重庆市
健康
辟谣
前沿科技
应急科普
科教
博物
军事
科幻
人物
专区
天文地理
生活百科
智农
社区
航天航空
版权归原作者所有,如有侵权,请联系我们
科普一下 | “冻眠”荔枝为何能新鲜如初?
上传时间:2024-05-24 06:33
科普时报
原创
荔枝
科普时报
科技日报社旗下国家级科普全媒体平台。
283
收藏
视频简介:
近日,微博话题“广东300吨冻眠10个月荔枝解冻上市”登上热搜。先进的超低温冻眠技术让这些荔枝新鲜如初。那么,新技术如何实现荔枝保鲜?其他水果也可以“冻眠”吗?请专家科普一下。
分享到:
评论
飞马腾空
太师级
阅读
2024-05-23
科普lyjzgf
庶吉士级
超低温冻眠技术为水果保鲜提供了一种革命性的解决方案,有助于解决季节性水果的供应限制,延长其市场供应周期,同时保持其新鲜度和营养价值。
2024-05-24
科普:zhf
少傅级
针对不同的食品,需要调整和优化冻眠技术的具体参数,以达到最佳的保鲜效果。随着技术的不断进步,未来将有更多种类的食品可以通过超低温冻眠技术实现长期保鲜。
2024-05-24
扫码下载APP
扫码下载科普中国APP
开启您的智慧生活
关闭
关于我们
联系我们
招贤纳士
法律声明
网站地图
京公网安备11010202008423号
京ICP备16016202号-1