今天是2024年6月21日,农历五月十六日,二十四节气的夏至。夏至的"至"是什么"至"?夏至的"至"是什么意思呢?是到来的意思吗?其实,这里的"至"指的是"极、最",强调的是天文意义上的极致。清陈希龄《恪遵宪度抄本》中解释了"夏至"一词的由来:"日北至,日长之至,日影短至,故曰夏至。至者,极也。"此时,北半球各地的白昼时间达到全年最长。
夏至的到来,意味着高温的洗礼真正开始,世间万物笼罩在夏日熏风之中。大地的内部蓄积了满满的热量,夏之热力不断地向外辐射着散发着。
风是热烈的,雨是热烈的,初夏的明媚被骤来疾去的风雷暴雨取代了。唐代诗人刘禹锡据此写出了“东边日出西边雨,道是无晴却有晴”的著名诗句。
夏至的气息,绝不甘于平淡,不甘于绵软。它是猛烈的,炽热的,犹如生命的状态。鹿角在夏至脱落,是自然界万物更替的结果。
夏至也是最好的养生与保健时节,养生重在养脾。夏至是阳气最旺的时节,“冬吃萝卜夏吃姜”,晨起空腹吃姜或喝一杯姜糖水是养护脾胃阳气的最好办法。在中医理论中,夏季阴雨连绵、潮湿,人最容易出现脾虚湿困。夏季不仅要保养脾胃,还要利湿。薏米、红豆等食物,对健脾利湿有很好的作用,可将薏米、红豆和不去心的莲子放在一起煮成粥,有助于排出湿气,调节脾胃。需要注意:西瓜、绿豆汤、乌梅汤等虽为解渴消暑的佳品,但不宜冰镇得太凉食用。解暑最好的办法是喝热茶,因为热茶利于汗腺排汗,可以达到散热的效果,而且茶能提高脾胃运化能力,把水运送到全身。
《夏至与健康》
文/曹献民
甲辰夏至到,
阳光满山川。
风轻拂绿野,
万物尽欣然。
晨起勤锻炼,
身心俱强健。
饮食宜清淡,
康宁福无边。
神安气自定,
龙年乐绵绵。
祈愿康宁久,
龙舞映晴天。
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