版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们

科普一分钟——贡菜，到底是不是晒干的莴笋？

上传时间：2024-07-02 10:02

科普海南

原创

贡菜和莴笋的区别

普及科学知识、倡导科学方法、传播科学思想、弘扬科学精神。

视频简介：贡菜，到底是不是晒干的莴笋？其实也不算是，贡菜与鲜食莴笋“同族”但不同种，不是来个莴笋晒干了就叫贡菜。我们通常吃的莴笋是圆叶莴笋，较早熟，耐寒强，耐热差，品质好，一般做越冬栽培。晒干了的贡菜属于尖叶莴苣，幼苗耐热强，适用秋季或越冬栽培。

请科普中国APP发表评论或查看更多评论