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科普一分钟——绿壳鸡蛋更有营养？

上传时间：2024-07-08 11:05

科普海南

原创

科普绿壳鸡蛋

普及科学知识、倡导科学方法、传播科学思想、弘扬科学精神。

视频简介：近期，某影视演员接受采访时提到，一次在外地拍戏时听说当地的绿壳鸡蛋“大补”，就专门找来吃，不料吃完后上吐下泻。绿壳的鸡蛋到底是更有营养还是变质了呢？专家表示鸡蛋壳的颜色是由母鸡的基因决定的，与营养价值没有关系。

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