生活中常见鱼类的鳞片都是圆形的,又薄又软,断断不能用来做盔甲。而雀鳝的鳞片则是菱形的,表面覆盖由多层釉质组成的硬鳞质(ganoine),因此被称为“硬鳞”。
硬鳞质和人类牙齿表面的釉质是一样的,能够对猎食者“以牙还牙”。硬鳞质的下方是厚厚的骨质层(bone),内含交错排列的层状胶原纤维,又能使鳞片保持一定的韧性。雀鳝这种内柔外刚的鳞片能够抵御强大的冲击和贯穿伤害。
此外,它的鳞片和其他菱形鳞片一样,有着独特的突-窝关节,能够使叠覆排列的鳞片牢牢地关联在一起,又不失灵活性。每个鳞片通过内面的纤维紧紧固定在身体上,构成了一件真正意义上的铠甲。
人们很早就发现了雀鳝鳞片的特点并加以利用,比如中、北美洲的原住民将雀鳝的鳞片加工成箭头和矛尖,或者当作切割工具。
还有人直接将雀鳝全身的鳞片整个剥离下来,制成盔甲。雀鳝的鳞片还会被制成装饰品。