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“五谷”是最养人的食物！这些食用方法一定要了解

上传时间：2024-07-24

科普惠民

食物食用方法五谷

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自古以来，“五谷杂粮”就是人们餐桌上的重要成员。

《中国居民膳食指南（2022）》也强调坚持“谷类为主”的膳食模式。

早在2000多年前，《黄帝内经》就曾提出“五谷为养、五畜为益、五果为助、五菜为充”的膳食配制原则。

其中，也是将五谷作为日常饮食中的“重头戏”。

那么，“五谷”到底包含哪些食物呢？一起来看看！

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