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“纤手搓来玉数寻,碧油轻蘸嫩黄深。”——泰安馓子

悦食课
原创
山东省吴澎食品安全与家庭教育科普工作室 吴澎教授食育团队
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视频简介: 在泰山的脚下,有一种古老而美味的非遗小吃——馓子。馓子金黄酥脆,形如细丝,口感香脆可口,是许多泰安游客的喜爱吃食。这种看似简单的小吃,却蕴含着深厚的文化底蕴和精湛的制作工艺。下面就跟随小课,一起来了解一下泰安馓子吧。