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中国热带农业科学院海口实验站【趣味科普】年俗中的植物——饺子

上传时间：2024-08-06 11:37

中国热带农业科学院海口实验站

知识科普健康营养饺子小麦

承担热带农业技术推广并开展农业科技人才培养科普研学技术培训

视频简介：饺子（Dumpling），初名馄饨，又有角子、角儿、匾食、扁食、牢丸、粉角、饺饵、水饺饵、水点心、水饺子、饺儿等多种称呼。饺子的烹饪方法多样，有煮、蒸、煎、烤等。自宋代开始，有了冬至日吃饺子的习俗，自明朝以来有了正月初一吃饺子的习俗。饺子的形状很像古代的银钱元宝，所以在农历新年吃饺子有招财进宝的意思，代表着新的一年的生活会越来越好，财运多多，有着非常好的寓意。

飞马腾空

太师级

阅

2024-08-08

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