赤日炎炎,暑气未消,炎热潮湿的日子里,一杯冰奶茶,一瓶冰汽水,咕嘟咕嘟,怎一个“爽”字了得。但是,你知道吗?长期喝甜饮料对我们的肝脏伤害巨大,堪比伤肝水!中国疾控中心一项研究发现:从1990年到2019年,30年间我国居民因过量摄入含糖饮料而死亡的人数几乎翻了一番,过量摄入含糖饮料导致的死亡率也增加了35%。很多研究发现,长期喝无糖饮料,如果它是加了甜味剂,比如说像三氯蔗糖、阿斯巴甜、木糖醇等等,这些含有甜味的代糖饮料,它和含糖饮料在导致糖尿病发生方面,并没有本质区别。
甜饮料伤肝
研究显示,与不喝含糖饮料的人相比,每天大量喝含糖饮料的人患脂肪肝病的风险增加60%;如果换成人工甜味饮料,患脂肪肝病的风险增加78%。
与从不喝含糖饮料或每月喝少于3杯的人相比(每杯约355毫升,约1听),每天喝1杯或更多含糖饮料的女性,患肝癌的风险高85%,患慢性肝病的死亡风险高68%。
人为什么难以抗拒甜食?
1、让人快乐
甜食能够刺激大脑释放多巴胺,让人感到亢奋和愉悦,充满活力。
2、让人情绪稳定
血糖水平较高时,情绪会比较稳定,而身体在血糖水平下降时,更容易出现烦躁、易怒、情绪低落,促使摄入甜食以提高血糖。
3、提供能量
糖是人们基本能量来源,大约身体有50%的能量,是来源于糖的氧化反应。它能够为人体提供能量,能够让人更好的生存,能够让人拥有更加充沛的体力和精力。
甜饮料还有哪些危害?
我们该如何减糖
1.重建大脑奖励系统
我们可以试着重新激活自己想要的大脑奖励系统,比如重复地获取新鲜食材,仔细品味;重复地在心情不好的时候做喜欢的运动,而不是喝含糖饮料。重复做这些,会让你记住这个循环,逐步改变大脑的奖励系统,助你慢慢脱离糖瘾。
2.选择递进式减糖法
我们可以选择不同含糖量的食物,逐渐从高糖食物慢慢转化到低糖食物。比如爱喝咖啡的人可以喝含糖、含奶咖啡,再慢慢转化到喝纯咖啡。
3.避免情绪化进食
人有某些情绪时,会特别想吃某些食物,尤其是高糖、高脂食物。如果发现自己正在靠吃东西来发泄情绪,那就不妨先尝试一些正确的情绪疏解办法,比如看书、跑步。
4.减少精加工食品
选择低脂高纤维、低血糖负荷、饱腹感强的碳水化合物食物,如粗粮、全麦面包、玉米、紫薯等。合理搭配一餐,吃够蛋白质,减少饥饿感,提高基础代谢。学会看配料表,不主动喝含糖饮料,尽量选择新鲜、低糖水果或是含有天然甜味剂的甜味产品来满足对“甜”的感受。
来源:鲁南制药、《大众健康》杂志
图片:千库网