【医疗问答】肝硬化患者为什么晚餐不宜吃过多的面食和甜食?

策划：中华医学会

审核：金 波 解放军总医院第五医学中心 主任医师

面食和甜食中的主要成分是糖类,易刺激人体胃酸分泌,而夜间人体迷走神经兴奋,可加快胃肠蠕动,使消化腺的分泌量增加,加重了胃肠道负担,且消化液易侵蚀食管静脉和胃静脉,进而增加出血的风险。因此,晚餐一定要清淡易消化,不要吃得过饱。

肝硬化患者总体的饮食原则是给予温软低脂饮食,避免进食辛辣刺激食物。对于失代偿期肝硬化患者,则应根据病情在专科医师的指导下,制定并实施更为个体化的膳食治疗方案。