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从根源改变:纠正三大饮食误区,迈向健康适量饮食

陕西省科学技术协会

编者按

"饭吃七分饱,健康活到老",这句俗语深刻揭示了饮食与健康的紧密联系。然而,在快节奏的现代生活中,不少年轻人却陷入了暴饮暴食的误区,忽视了饮食对身体的深远影响。暴饮暴食不仅难以满足身体真正的营养需求,反而可能带来一系列健康问题。

要实现食不过量,关键在于纠正三种常见的错误做法。首先,减重不应以牺牲饮水量为代价,充足的水分摄入能有效控制食欲,提升饱腹感,是健康减重的基础。其次,狼吞虎咽的进食方式应被摒弃,正念饮食法提倡细细品味食物,让大脑与身体同步感知饱腹信号,从而避免过量进食。最后,切勿尝试暴饮暴食后催吐的极端行为,这不仅无法有效减重,还会对身体造成不可逆的伤害。