“空中有小人飘来飘去！”这种蘑菇中毒，比你想的更凶险……

常在河边走，哪有不湿鞋。

最近，30多岁的冯女士（化名）对这句话感触颇深。因为贪恋美食，她差点丢了小命！

冯女士是一名菌菇爱好者，经常通过线上线下渠道购买各种菌菇品尝。近日，她从一位熟识的商贩手里买了一袋见手青，打算好好满足一下自己的味蕾。对于这种盛产于云南的菌菇（红葱牛肝菌），冯女士并不陌生，她以前就吃过，并对其鲜美可口的味道念念不忘。

洗净菌菇，切片，开火，倒油，等油热后下锅，爆炒，爆炒，继续爆炒……按照商贩的说法，见手青要热油爆炒至少30分钟，但冯女士闻着锅里飘出的香味，才炒了10分钟就忍不住出锅了，然后她把满满一盘见手青吃了个精光，吃得非常过瘾。

然而，吃完见手青没多久，**冯女士就感觉眼前有点飘忽，接着就看到空中有很多小人飘来飘去，原本竖着的杆子也横着漂浮了起来。**不会是中毒了吧？

对菌菇颇为了解的冯女士马上把怀疑的目光投向了见手青。随后，她匆匆来到上海交通大学医学院附属仁济医院宁波医院（宁波市杭州湾医院）急诊求助，当班的包旭阳和沈科威医生接诊了这位特殊患者并给予了及时的诊治。

“这位患者到我们这里的时候，还在不停地出现幻觉，同时还有头晕、头痛、恶心呕吐和腹痛的症状。”杭州湾医院急诊科执行主任陆晓晔回忆，得知冯女士吃过见手青后，急诊团队首要考虑的就是见手青中毒。随后，**急诊团队给她实施了心电监护、输液、护胃、保肝、改善循环和代谢等一系列措施。**经过一天多的对症治疗，冯女士的情况已明显好转。

杭州湾医院急诊团队在查看患者病情

据了解，见手青隶属于牛肝菌科，如果烹饪制作不当，食用之后可能引起中毒现象，轻则腹泻、幻觉，重则昏睡不醒。

医生提醒，食用见手青或其他野生菌后，如出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、幻视幻听等症状时，应立即就医，以免导致更加严重的后果。