编辑:刘宇心 审核:杨鹏斌
中卫市 中宁县第一中学 2021级 朱珠 省级三等奖 指导教师:蔺文萍
今天,妈妈买回一箱橘子,我看着箱子里红彤彤又圆圆的橘子,心想:这样小小的橘子 对我们的人体有什么帮助呢 。然后我在百度上查找了关于橘子的一些知识 。我了解到橘子有以下作用:
理气消食:橘子中含有的橘皮素,对肠道有双向调节作用,既能抑制肠道平滑肌,以达到止痛 止呕、止泻的目的,又能兴奋肠道平滑肌,促进消化、治疗腹胀满、食欲不振。
去谈止咳:橘中含有的挥发油,柠檬烯能够促进呼吸道黏膜分泌,缓解支气道痉挛,有利于痰液的排出,起到祛痰、 止咳、平喘的作用。
降压降脂:橘中含有的橘皮素,对周围血管具有明显的扩张作用。具有降压之功效,其中所含橘皮素能降低冠脉毛细血管脆性。还能降低血清胆固醇明显减轻和改善主动脉粥样硬化病变。
醒酒止渴:橘味甘酸,还有大量的水分,多种维生素。丰富的糖类物质能够生津止渴,醒酒营养价值:橘子含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、葫芦卜素、维生素b1、维生素b二2、烟酸、维生素C、还含有苹果酸、琥珀酸、纯皮素等物质。
同时吃橘子 还有一下注意事项:
1.橘子与牛奶被同时牛奶中的蛋白质与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收, 还会引起腹胀,腹痛,腹泻等症状因此吃橘子的一小时前后, 内不宜喝牛奶。
2.萝卜,萝卜进入人体后会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,很快代谢产生一种抗甲状腺的物质,硫氰酸。若这时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分而转化成氢苯甲酸和阿魏酸,他们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
3.控制食用量,据研究,每天吃三个橘子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量,若食用过多,过量是入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石, 另外多吃对口腔和牙齿有害。
4.老年人要少吃,胃肠、肾、肺功能, 虚寒体质的老人不可多吃,以免诱发腹痛,腰膝酸软等症状。
通过以上资料,我们了解到了许多关于橘子的知识。我相信还有更多的事物在等待着我们的发现。