柯炳生：我们为什么要种植转基因作物？

2022年，全球有耕地210亿亩，其中，种植转基因作物的有30亿亩，占14%。

30亿亩转基因种植面积中，美国为11.2亿亩，巴西为9.5亿亩，阿根廷为3.5亿亩，加拿大和印度各约2亿亩，这5个国家合计占92%。种植转基因作物的其他国家还有巴拉圭、南非、巴基斯坦、澳大利亚等。我国种了4000万亩左右的转基因棉花，占全球转基因作物面积的1%多点。

30亿亩转基因作物中，面积最大的是大豆，占49%，其次是玉米，占33%；其余的为棉花、油菜等。重复强调一遍，全球转基因作物种植面积中，最主要的是大豆和玉米。大豆占一半左右，玉米占三分之一左右。

世界大豆出口中，96%来自南美和北美，主要是巴西、美国、阿根廷和加拿大，全部是转基因的；世界玉米出口中，三分之二来自美国、巴西和阿根廷，也都是转基因的。

我之所以特别强调大豆和玉米，是因为，这两种产品，正是我国进口最多的农产品。去年我国农产品净进口额为1352亿美元，其中的52%，是用于大豆、豆粕和玉米进口。我国进口的大豆都是转基因的；进口的玉米中，大部分也是转基因的。

我国为什么要进口这么多的大豆和玉米？主要是随着人民收入水平的增加，对肉禽蛋奶水产品的消费需求大幅度增长。根据国家统计局住户调查数据，2013年到2022年，我国人均动物源食品消费，即肉禽蛋奶水产品消费，从63公斤，增加到86公斤，增加幅度为36%。这极大地拉动了对饲料的需求，主要就是对大豆和玉米的需求。国内大豆和玉米生产尽管也在增加，但是却赶不上需求增长的速度。

这是现状。未来，人们还要吃更多的肉禽蛋奶和水产品，对玉米和大豆的饲料需求还要继续增加。而要增加我国玉米和大豆产量，增加面积的可能性很小，只能靠提高单产。

那么，问题来了：通过转基因技术，能否提高大豆和玉米的单产？回答是，能，在美国，都做到了。因为，转基因大豆和转基因玉米，都能够大大减少草害和虫害损失，从而增加产量。我国的大豆单产和玉米单产，都不到美国的60%。尽管这个差距不全是转基因造成的，但肯定有密切关系。

我国从2021年开始，启动转基因玉米和转基因大豆产业化试点工作。试点情况表明，转基因玉米和转基因大豆的单产水平，显著高于非转基因对照组的单产水平。

在这样的背景下，2023年的中央一号文件要求“加快玉米大豆生物育种产业化步伐”。2023年年底，首批26家企业获得了许可证，可以生产和销售转基因玉米与转基因大豆的种子。这意味着，我国的农民也可以正式种植转基因玉米和转基因大豆了。

这也是顺理成章的事：既然可以大量进口别的国家生产的转基因玉米和转基因大豆，为什么不能允许我国的农民自己进行生产！

实际上，早就应该这样做。

来源：“柯炳生”头条号

作者：柯炳生（农业经济与政策专家）