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长期自己烧水喝的人和经常买桶装水喝的人,哪个更健康?

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众所周知

微塑料对健康的影响
已经成为一个不容忽视的问题
微塑料颗粒可以说无处不在
你喝的水健康吗?
长期烧水喝
和经常买桶装水喝
哪种更健康?



国际最新研究发现:每升瓶/桶装水中平均约含有24万个可检出的塑料微粒。瓶装水瓶子被挤压或暴露在高温下时,它可能会随着碎片脱落而进入水中。甚至在反复开关瓶盖时,许多塑料颗粒也会进入水。


塑料自身的主要成分是化学性能稳定的高分子聚合物,本身并无特别毒性,不易和生物发生反应,但在制造过程中经常会加入多种化学助剂,对人体健康和其它生物都有害,还会通过我们肠道或肺部细胞进入血液,甚至抵达心脏和大脑。
(1)大脑
一些微塑料颗粒能在较短时间内穿透肠道和血脑屏障。研究人员表示,在大脑中塑料颗粒可能会增加炎症、神经紊乱,甚至是阿尔茨海默病或帕金森氏症等神经退行性疾病的风险。
(2)血液
2022年,发表在权威期刊《国际环境》上的一项研究显示,在实验者血液中发现了微塑料。这也意味着,微塑料或已遍布人体的各个器官,存在很大的健康隐患。


(3)肠胃
2018年,欧洲肠胃病学会首次报告在人体粪便中检测到多达9种微塑料,直径在50微米-500微米之间。微塑料会到达人体肠胃,可能影响消化系统。
(4)胎盘
2020年发表在权威期刊《国际环境》上的一项研究显示,研究人员对6位健康孕妇的胎盘进行检测,在其中4个胎盘中检测出了5-10微米大小的“微塑料颗粒”。这说明微塑料可通过胎盘屏障对人体造成影响。


2024年2月,广州医科大学李战军教授和暨南大学环境学院曾永平教授在《环境科学与技术快报》期刊发表的一项研究成果发现:
把水烧开,再简单过滤,就可能除去高达84%的微塑料!这堪称最为简单且无害的“净化”水方式,从而减少人类通过饮水所致的微塑料摄入量。


研究发现,在烧水的过程中,随着水温的升高(25-95℃),水中的微塑料的去除率从2%增加到28%,在加热至100℃时增加到84%,微塑料浓度从原来的30颗粒/微升,降低到4.8颗粒/微升。


图/研究截图
消失的微塑料从水中转移到了水垢的沉淀中,水垢中的碳酸钙可以通过与微塑料共沉淀来达到去除水中微塑料的作用。
因此,更建议大家自己烧开水喝,可减少人体微塑料摄入噢!


图/研究截图


(1)减少使用一次性塑料制品
减少一次性塑料餐具使用,因为使用的一次性纸杯、塑料餐盒、塑料碗勺、包装袋等都是塑料制品。
(2)养成自己烧开水喝的习惯
自带水杯,最好是玻璃杯、搪瓷杯,或不锈钢水杯。尽量自己烧自来水喝或凉白开,少饮用瓶装水。


(3)别在碗里套塑料袋吃东西
不要在碗里套塑料袋盛烫食;需要打包最好使用降解盒,自带饭盒更好。因为高温会增加微塑料产生的速率和数量。
(4)养成少用塑料吸管的习惯
液体接触塑料吸管管壁时,会将微塑料带入体内,而热饮更会增加此风险,一些人喜欢咬吸管,塑料吸管在受到外力作用时会产生更多微塑料。


(5)少吃塑料包装的加工食品
少吃加工食品,加工食品经层层包装,受微塑料污染的风险更高。罐装食品内部一般都涂有双酚A,微塑料难免会降解在食物里。
最后
塑料瓶、塑料袋别乱扔
垃圾分类放到指定的垃圾桶里
减少对环境的污染
避免微塑料通过食物链进入人体
保护环境,也是在保护自己


本期内容到这里就结束啦
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来源:健康时报、科普中国、人民网科普、国家疾控局、中国妇女报。
原标题:《长期自己烧水喝的人和经常买桶装水喝的人,谁更健康?》