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中国热带农业科学院海口实验站【趣味科普】年俗中的植物——糖贡
中国热带农业科学院海口实验站
承担热带农业技术推广并开展农业科技人才培养科普研学技术培训
视频简介:
糖贡是海南话的俗称,也叫糯米花,是文昌有名的小吃之一。 糖贡,它承载着多数文昌人童年的回忆,也是在外漂泊打拼的游子惦记的味道。据说,糖贡始于明朝,其选料精致、工艺独特,白、香、酥、脆,被视为朝廷贡品,后来才被流转至民间,随着时代的变迁,人们庆祝春节的方式也在不断更新,而在会文镇凤会村人依然秉承着做糖贡过春节的年俗文化。