健康警钟：这种食物可能让大脑经历“冰冻”危机！

进入9月

“秋老虎”仍持续发威

酷热之下很多人会选择吃冷饮消暑

但吃“冰”也讲究“科学性”

不然当心患上“脑结冰”

图片来源：国家应急广播

医生表示

部分人群过快或过量食用冷饮时

头部会出现一阵剧烈而尖锐的疼痛

这一现象被形象地称为“冰淇淋头痛”

也称“脑结冰”

什么是“脑结冰”？

不仅头痛而已！

1 病因

当冰冷的食物突然大量进入温热的口腔，会对口腔黏膜和蝶腭神经节造成强烈刺激，使头部和面部的肌肉、血管收缩，引起直通大脑的一条动脉痉挛，并冲击痛觉神经末梢，引起头痛。

2 症状

“脑结冰”通常发生在前额中部或太阳穴附近，表现为瞬间剧烈刺痛，疼痛很快达到高峰，严重者可伴有流泪、恶心、呕吐、肢体乏力，甚至造成短时间的血压升高、短暂性的意识障碍等症状。一般持续几分钟可自行缓解，少数患者需持续半小时或更长时间。

这几类人需警惕“脑结冰”

心脑血管基础病人群

患有高血压、冠心病、动脉粥样硬化等心脑血管基础病的患者，其血管弹性大多有不同程度的下降，血管自我调节能力较差。

食用冷饮时血管会骤然收缩，心脏、大脑等重要器官耗氧加大，进而引起血压波动，甚至冠状动脉血栓脱落，阻塞血管，从而诱发心绞痛、心肌梗死、脑栓塞等。

图片来源：网络

老年人群

老年人血管条件不佳，特别是有动脉硬化时，遇到冷刺激，血管收缩痉挛易导致脑梗等危险情况发生。

偏头痛人群

偏头痛是由于血管收缩和舒张障碍引起的一种血管性头痛。遇到冷刺激时，易再次发作。

颞动脉炎患者

颞动脉炎多数发生在老年女性身上，是一种无菌血管炎症，对冷刺激的反应更为剧烈。

“脑结冰”后怎么办？

3招缓解

1.吃冷饮时如感觉头痛不适，可轻轻按摩头部，一般几分钟或十几分钟后症状会减轻；

2.用舌头顶住上颚，有助加速上颚恢复常温；

3.用手捂住口鼻，快速呼吸，增加进入上颚的热气流，缓解头痛。

高温天，不要贪凉乱吃冰

01 身体“冷静”后再吃冰

不要在运动或劳作过后猛吃冷饮，间隔时间至少在2小时以上。

02 避免快速吞食

进食冰淇淋或冷饮时，让食物在口腔中尽量多存留一会再咽下去，最大限度减少寒冷对口腔黏膜血管的刺激。

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03 控制单次摄入量

避免在短时间内连续大量摄入冰食或冷饮。具体而言，不宜一次吃两根以上冰淇淋，也不宜一次大口饮用超过半瓶冰镇饮料。

“秋老虎”发威暑热不减，防暑降温别松懈。贪凉食用过多冷饮不仅会让“脑结冰”，对人体的心、脑、消化等各系统都有影响。建议科学饮食、及时补水，尽量减少在中午高温时段外出，预防中暑。

高温天食用冷饮请适量

如持续恶心、呕吐、头痛

建议及时就医