7类能提升幸福感的食物，让你越吃越快乐（不是汉堡炸鸡）！

压力山大心情发霉数羊数到天亮？
来试试这些“快乐食物”拯救你的糟糕日！富含omega-3的食物美国匹斯堡大学研究发现，omega-3多不饱和脂肪酸可以通过阻断神经传导路径，增加血清素（可以让我们感到开心的一种神经递质）的分泌，所以人体血液缺乏omega-3多不饱和脂肪酸会比较容易冲动、悲观、不开心，还容易罹患多动症。

Omega-3脂肪酸还能够减轻炎症反应，改善大脑的血液循环，促进神经递质的传递，缓解焦虑和抑郁症状，提升整体的心理健康水平。

推荐食物：
三文鱼、青花鱼、淡水鲈鱼、带鱼、小黄花鱼、鲐鱼、沙丁鱼、核桃、亚麻籽、奇亚籽、松子仁等。

富含B族维生素的食物B族维生素不仅在代谢中扮演重要的角色，同时与我们神经系统的健康息息相关，对心理健康也十分重要。

比如缺乏维生素B1和B2可能会影响神经系统的功能和情绪的稳定，补充维生素B1可以预防情感冷漠、记忆困难、暴躁不安，补充维生素B2可以让人思路清晰、沉着冷静；缺乏维生素 B5（泛酸）会让人感到疲惫乏力、感情淡漠、情绪失常；维生素B6在神经递质的合成和代谢中发挥作用，包括血清素和多巴胺，这些神经递质与情绪调节有关；维生素B9（叶酸）对保护神经系统和调节情绪也有帮助；维生素B12的缺乏也会导致情绪抑郁、记忆力下降。

整体来看，补充B族维生素可以帮我们优化情绪。

**推荐食物：**维生素B5、维生素B1、维生素B6、维生素B12以及黄花菜、苋菜、菠菜、鲜豌豆、橙子等。

富含维生素C的食物有研究提到：维生素C能改善情绪和减轻抑郁，也能减轻压力，维生素C缺乏与更严重的抑郁和更多的认知障碍有关。

**推荐食物：**彩椒、冬枣、猕猴桃、番石榴、草莓、木瓜、橙子、橘子。

富含色氨酸的食物色氨酸对情绪的影响非常重要，它是一种人体必需氨基酸，主要是与维生素B6、烟酸及镁一起作用于人类大脑，制造血清素，从而起到稳定情绪、预防失眠的作用。

**推荐食物：**鸡、鱼、奶酪、牛奶、鸡蛋、南瓜籽、豆类、燕麦、花生、开心果、绿叶蔬菜等，其中以奶酪色氨酸含量最为丰富。

富含茶氨酸的食物有研究提到，茶氨酸具有抗焦虑、抗抑郁的作用，摄入的茶氨酸可通过血脑屏障进入大脑，使脑细胞中线粒体内多巴胺含量显著增加。而多巴胺被称为“快乐因子”，它是肾上腺素和去甲肾上腺素前驱体，是传达脑神经兴奋的重要神经递质，它的释放对情绪有很大影响。

**推荐食物：**绿茶。常喝不仅可以舒缓情绪、缓解压力、降低紧张焦虑，还有助于改善认知功能。

富含益生菌的食物我们的肠道益生菌会对情绪产生影响，肠道健康与精神疾病也是息息相关的。肠道益生菌可以抑制体内的免疫反应，减少大脑的炎症，进而减少抑郁和焦虑状态，提升快乐情绪。

有研究人员提到，一些“精神益生菌”比如长双歧杆菌、瑞士乳杆菌、乳酸菌、丁酸梭菌、鼠李糖乳杆菌 JB1 等，对改善情绪有帮助，能够产生和传递神经活性物质，如γ-氨基丁酸、血清素、脑源性神经营养因子，它们作用于脑肠轴，具有抗抑郁和抗焦虑的作用。

**推荐食物：**奶酪、泡菜、酸奶、酸菜、味噌等。

富含抗氧化剂的食物多巴胺和血清素会促进大脑产生愉悦，让人感到快乐，但却会因氧化而减少，导致情绪低落。富含抗氧化剂的食物能起到抗氧化、抗炎的作用，有助于减轻体内的氧化应激和炎症反应，还能修复氧化损伤，清除导致脑细胞损伤的自由基。

多吃富含抗氧化剂的食物，可以增加我们大脑中感觉良好的化学物质提高情绪，让人容易感到快乐。

**推荐食物：**颜色较深的新鲜蔬果，比如紫甘蓝、胡萝卜、南瓜、紫洋葱、桑葚、西红柿、西瓜、小白菜、菠菜等。

吃对食物不仅能让我们饱腹，也是调节心情的重要“武器”。每当感到不开心的时候，尝尝这些食物吧～