“秋膘”别乱贴，“秋冻”要适度

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秋风何冽冽，白露为朝霜。9月7日，我们即将迎来昼夜温差最大的节气——白露。此时节后，整体气温一天比一天低，因此民谚有“白露秋分夜，一夜凉一夜”以及“白露身不露，寒露脚不露”之说。

中医建议，秋季养生保健要顺应天时，特别是要从精神情志、饮食起居、运动导引等方面调养身体。

饮食要减辛增酸

根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的养生理论，秋季饮食的总原则是减辛增酸。减辛，即少吃辛味食物以防肺气太盛，如葱、姜、蒜、韭、椒等。增酸，即多吃酸味的水果和蔬菜以增强肝脏功能，抵御过盛的肺气。

此时，大家可适当多食梨、番茄、芝麻、糯米、荸荠、萝卜、柿子、莲子、百合、香蕉、银耳等柔润食物。

秋季进补有讲究

一般而言，初秋进补宜“清补”。中老年群体和胃弱之人，早餐宜食粥。百合红枣糯米粥能够滋阴养胃，百合莲子粥可以润肺益肾，百合杏仁粥有祛痰止咳之效，鲜生地汁粥凉血润燥，生姜粥御寒止呕，胡桃粥润肌防燥，松仁粥润肺益肠，山药粥健脾固肠，甘菊枸杞粥滋补肝肾。

中晚秋进补宜“平补”。大家可以在家做一做冰糖炖木耳、沙参玉竹炖老鸭等菜品。鸭肉属水禽，具有滋阴的功效，有助于降秋燥，但脾胃虚寒的人不适合多吃。

补养肺气小妙招

中医认为秋季属肺，冬季易患的许多肺部疾病，如慢性支气管炎、哮喘、反复感冒，往往都与秋季肺阴受损有关。补养肺气可以进行捶背和深吸气锻炼。捶背时身体要端坐，背部自然直立，双目微闭、放松、双手握空拳、先捶脊背中央再捶左右，这种方法可以畅胸中之气，通脊背经脉，有健肺养肺的功效。深吸气锻炼最好选择在每日晨起或睡前，身体平卧于床上，进行腹式呼吸，深吸气再吐气，反复20-30次，缓慢进行。

那些秋风一吹就容易伤风感冒的人群，根据个人体质，可以尝试在初秋就坚持冷水洗脸，并按摩鼻部，有助于养肺。具体方法为：双手搓热，用拇指外缘沿鼻梁、鼻翼两侧上下按摩60次，然后按摩鼻翼两侧迎香穴20次，增强鼻部耐寒能力。

不论选择何种耐寒锻炼方式，我们都应做到因人而异、量力而行、循序渐进、持之以恒。

总之，秋季养生，核心在“收”。每天早睡1小时可有效缓解秋乏，也可以对抗秋季气温变化导致的疾患。我们还应根据气温及时增减衣物，尤其要做好腹部和脚部的保暖，不可盲目追求“秋冻”。

成都中医药大学附属医院儿科主治医师 郭军军，成都中医药大学附属医院肾病二科主管护师 吴伦卉

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延伸阅读

缓解秋燥要多喝白开水？

秋燥的气候特点是空气中缺少水分，当人体缺水时，喝白开水可以在一定程度上缓解秋燥带来的口干。正确的喝水方法就是听从机体的自然召唤——未渴先喝，渴了必喝。喝水的原则是少量多次，每次200毫升左右。过量饮水会加重肾脏负担，常有腹胀、面部浮肿、夜尿多等症状的人群，水液运化能力较差，不宜大量喝白开水。

贴秋膘要多吃肉？

秋季不一定要吃肉滋补，均衡饮食才是良方。建议大家日常饮食避免高糖高油，先清后补。肉类首选鸭肉，多吃鱼虾、蛋类和时令的瓜果蔬菜。对于肠胃消化能力较差的老人或儿童，要注意少吃多餐。

天气凉爽要加大运动量？

不同季节人体要进行不同的运动，才能让身体与气候节气相适应。中医认为，秋季是人体精气都处于收敛内养的阶段，所以运动也要顺应这一原则，即运动量不宜过大，切勿大汗淋漓，以防出汗过多而耗损阳气。此时，大家最好选择轻松平缓、运动量不大的项目，循序渐进，周身微热尚未出汗时为最佳，以使精气内敛，不使阳气外耗。