俗话说,“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”。月饼可是中秋节的标配!为了让孕妈妈体会到节日的欢乐以及健康孕育的新方式,湖南省直中医医院产科与您相约共度中秋,让爱无限!
月饼象征着团圆,湖南省直中医医院产科孕妇学校特别举办了制作冰皮月饼的活动,让孕妈妈提前品尝爱的味道,共享温暖时光。
现场,医护人员首先讲解了制作冰皮月饼的流程,随后准妈妈们在老师的指导下开始制作冰皮月饼。大家挑选好自己喜欢的月饼馅,按照制作流程滚圆、包馅、上模具、脱模,现场热火朝天。
这次活动不仅可以让孕妈妈动手做低糖健康的月饼,同时还邀请营养专家钟美英主任开展孕期控糖健康讲座,面对各式各样的月饼很多孕妈也禁不住嘴馋起来,那么问题来了……
一、孕妇可以吃月饼吗?
答案是可以吃,但不宜多吃!建议孕妇吃月饼应当适量,有特殊情况的孕妇最好不要吃月饼。以蛋黄月饼为例,每个月饼的热量就有870卡路里,而常人一天只需要2000多卡路里。从热量上计算,一个月饼就等于一顿饭了,孕妇摄入太多易营养过剩,导致巨大儿,加大生产难度。
此外,月饼的制作程序多是煎炸烘烤,容易产生“热气”,或者胃肠积滞,因此,油润甘香的月饼并非多多益善,妊娠期应避免食辛温燥火的食物,以免伤阴耗液和影响胎孕。
在专家提醒,孕妇吃月饼一定要适量,不能吃太多。特别是以下三种类型孕妇,吃月饼的时候一定要注意了!
二、以下这三类妈妈需谨慎吃月饼:
**1、有妊娠糖尿病的孕妇:**高糖食品是妊娠糖尿病孕妇的第一大禁忌,因此高糖的月饼应该列在禁食名单之列。
**2、体重增长过多的孕妇:**月饼中所含的脂肪、热量极高,对于本身体重已增长过多的孕妇并不是好的选择。
**3、身体虚弱的孕妇:**月饼本身重油重糖,不易消化,所以身体虚弱,尤其是长期患病的孕妇不宜食用。
三、孕妇如何健康吃月饼?
爱吃月饼的准妈妈,首先要注意,在吃月饼的时候一定要适量吃月饼,虽然有的准妈妈特别喜欢吃,但一定要控制住。可选择红豆、莲蓉等健康馅料的月饼,最好选择低糖月饼;在吃月饼时可配着吃些柚子、桃、柿子和梨等清淡水果,备一杯白开水,可帮助去油腻。
小小月饼,不仅是味蕾的享受,还传递了孕妈妈的智慧创意、节日祝福和对生活的热爱,体现着大家的真挚和用心。孕妈妈们都纷纷表示,能参加这次孕妇学校活动非常开心,寓教于乐,更丰富孕期生活!
湖南医聊特约作者:湖南省直中医医院 产科 廖建华
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