别称 | 椿麻、塘麻、青麻、白麻、车轮草功效 | 清热利湿、解毒开窍
苘麻,很普通的小野草,但是,它在我国有着被种植被利用的悠久历史。距今二千多年的《诗经》中都提到“褧衣”,据说,这就是用苘麻织的披风。想来因过于粗鄙,所以有“衣锦褧衣”之说,其意是只能披在丝绸衣服外面做罩衣。唐代著名诗人孟浩然的“把酒话桑麻”,宋朝夏竦的“眼前归思乱如麻”,提及的麻都是苘麻。
古时候,还没有发现棉花时,麻与桑位于农业重中之重,桑蚕丝用来制衣,麻皮沤烂晾干后,亦可缝成麻布衣裳,或者夏布蚊帐,还能搓麻绳,编麻袋,制麻鞋。《诗经》也在一唱三叹:“丘中有麻,彼留子嗟”“东门之池,可以沤麻”……田园诗中,都闪出桑与麻的苍碧身影,其中,陆游自己就写过很多首,如:“平弥散雁鹜,绕舍栽桑麻。”“儿童牧鹅鸭,妇女治桑麻”。桑麻多,百姓衣食有保证,便有了宁静祥和。其麻,就是常见的野生苘麻,想来最初有人种植,是为制绳,还是为了做衣,暂且就不清楚。
苘麻是锦葵科苘麻属一年生亚灌木草本,我国除青藏高原外,南北各地皆有分布。苘麻的分布十分广泛,它在路旁、田野、荒地、堤岸上安家,有野生,也有种植。苘麻秆高,大大咧咧,一般在一米至一米五左右,茎枝被柔毛,其叶对生,宽大柔软,圆心形宛如大桃子形状,边缘具细圆锯齿,布满一层白白细细的绒毛。叶柄被也是星状细柔毛,其实,叶片和叶柄表面的绒毛,可以保护植株的生长。
苘麻花期在七八月,花朵单生于叶腋,花梗被也有柔毛;花萼杯状,裂片卵形;黄色的五瓣小花倒卵形,完全开放后,娇羞地躲在叶腋处,如同乡村丫头脸上的笑靥,温暖而真诚,花瓣躲在心形的大叶后面,如黄蝴蝶在风中舞动,又感觉在捉迷藏。小花逐渐凋谢,取而代之,一个个形似磨盘的绿色果实,蒴果半圆球,有人叫它“磨盘草”;又因为它的果实,看起来像精致的“饽饽”,不但像,剥开绿色的嫩果,里面有白白的嫩籽,为此,乡里乡亲就叫它“苘饽饽”。盘底呈星光芒状,每颗果实都是十五个光芒。当秋天降临,果实成熟则会变成黑色。这时,外婆会把果实收集起来。每当有邻家的媳妇产后奶水不足时,外婆会拿出来,嘱咐产妇煮水服用,这样就可以增加奶水的分泌。
小时候,与伙伴山林玩耍,玩累了,就去林子里找可以解渴止饿的植物,苘麻高高大大,总能最先看到它挺立在高坡上,在阳光下,盛开着小黄花。苘麻一边开花一边结果,小车轮似的青果一愣一愣的,如一只只仰脸的绿色铃铛,边缘布满软软的细茸毛。嫩麻果是绿色的,掰开露出白色的苘麻籽,比芝麻稍大,新鲜多汁,入口味道甜丝丝的,略有香味儿。有些女孩还会把它的小黄花摘下来,拍在眉心,如同“对镜贴花黄”。那时,农民常用苘麻叶当手纸如厕。乡间有句粗话:掐个麻叶盖不上屁股,形容日子过得紧张。
学龄前,我大多时间被“流放”在外婆家,与奶奶相处时间很短。我还没有上小学,奶奶心肌梗死去世。奶奶与我之间的最深的记忆就是用苘麻搓线绳。立秋之后,母亲把苘麻割回家,之后撸叶,就是从枝头撸到根部。这个时候,感觉空气中都弥漫着清淡的青草味。下一个步骤便是剥皮,用力撕掉苘麻外面一层皮。剥下的苘麻皮表面有一层青皮要刮去,之后就剩下泛白的苘麻丝了。
苘麻丝在水里浸泡后晒干,才进入搓麻线阶段,搓麻就由奶奶来完成。秋风习习,奶奶坐在炕上开始搓麻绳。奶奶从篮子里抽出干苘麻丝放在腿上,右手张开五指,在露出的腿上不停搓着,搓紧后合成一股,沿着反方向一搓,一根苘麻线就搓成了。粗细均匀的苘麻线在不断延长。奶奶不停搓动,身后的麻线也不断垂下来,一圈一圈叠加在簸箕里。不断地添加苘麻纤维,苘麻绳越搓越长。麻线绳搓得比河边的柳树枝还长。具体多长,儿时的我也无法丈量。奶奶将搓好的麻线捋好,挂住墙角的钉子上,日子久了,一排排钉子挂满了整齐的麻线,垂于墙面。
母亲就用这些搓好的苘麻绳给家人纳鞋底做布鞋。记忆中的农村,大人小孩所穿的鞋子都是布鞋,鞋底全靠手工一针一针缝纳出来,这种鞋底称为千层底,穿起来干爽透气,舒适轻便。苘麻绳功不可没,一针针一线线纳着,母爱藏在其中。纳鞋底要不断地拉线,母亲的手指勒出深痕。有时不慎针扎手指,流出鲜血,母亲忙用嘴巴吮吸几下,鞋底上也留下了殷红的血迹,纳完一双鞋底实为不易。
母亲讲给我她的故事,外婆生育七个孩子,孩子的鞋都靠手工完成,一双鞋最多只能穿两三个月。母亲是长女,看到外婆的辛苦。为了节约鞋子,她小时候的夏天,母亲都是赤脚去上学。
我童年的记忆已经尘封很久,可是,回到山林看到苘麻时,记忆又回到了眼前,有一股暖流漫溢在心底。如今,社会进步了,苘麻绳纳鞋底的年代一去不复返,新材料出现,苘麻早就退避三舍。
追索历史,早就有苘麻的影子。明朝有个皇帝,游手好闲,不理朝政,带着一名小太监,偷偷溜出皇宫游玩,误入穆桂英当年摆下的迷魂阵遗址。转悠一天,也没转出去。走得又累又乏,又饥又渴。遇见一老者,把他们带回家。晚饭时,老者端出一小碗面酱,还有一盘野菜。小太监看着野菜问:“这不是喂牲口的草吗?”老头说:“叫草也可以,说菜也行,我们本地人在青黄不接的时候就拿它当菜。”小太监尝了一口说:“太苦,咋吃啊。”皇上拿起来沾点儿面酱放嘴里说:“还行。就是有些苦味。”老头儿说:“这种苘麻,王宝川在寒窑的十八年就靠它填饱肚子。”老人们又说:“这野菜原来是甜的,王宝钏挖野菜时想到自己的遭遇和处境,不由悲上心来,脱口说了句,苦啊!从那以后,苘麻就有点儿苦了。”
谁知皇上却喜欢吃这种稍有苦感的野菜。回宫之后,大鱼大肉吃腻了,就叫小太监到城外野地去找。皇上觉得苘麻菜能清肺败火。
的确如此,苘麻作为一种中药材,有着出色的药用价值。苘麻全草可作药用,白白的苘麻籽干燥成熟,变成黑色时叫苘麻子,药用时称“冬葵子”,润滑性利尿剂,并有通乳汁且消乳腺炎及顺产等用途。《中华本草》:“苘麻子,苦,平。清热利湿;解毒消痈;退翳明目。主赤白痢疾;小便淋痛;痈疽肿毒;乳腺炎;目翳。”此外,苘麻子含有生物碱类化合物,可镇静,可安眠,对改善睡眠也有一定帮助。
传说很久以前,苘麻在一次花草选秀中,因貌不出众,既无花色,又无果香,被百草仙子弃至人间。黑夜里,孤苦伶仃,这一切被美丽善良的月亮女神发现,询问苘麻缘由后,对苘麻和善地说道:“今后就由我来照顾你吧!”苘麻感恩涕零,发誓要做一株有用的草,为人们解除病痛!此后,月亮女神每天晚上用自己圣洁的光辉沐浴着苘麻,给苘麻带去安宁和无尽的温柔。由于得到月亮女神的眷顾,吸收月亮的精华和天地灵气后,苘麻将丹心练就成一味上成的中药——苘麻子。尤为神奇,苘麻子可以治疗一切眼疾,而且效果奇特。传说这就是苘麻受恩于月神的缘故,苘麻籽凝聚着月光的清辉,可以带给人们柔和的光明。
在古代,苘麻作用大,比如,最常见的麻衣,那时人们穿的麻衣,用料就是苘麻。苘麻皮粗糙,后来用于制成丧服,披麻戴孝的说法由此而来。明朝宋应星在《天工开物·夏服》中说:“又有苘麻一种,成本甚粗,最粗者以充丧服。”那时,苘麻最大用途是造纸,东汉蔡伦造纸其实不准确。其实是蔡伦改进了纸,西汉时,就出现了麻纸。1933年,在新疆出土公元前49年的西汉麻纸,就是最好的证明。
苘麻的花语通常与“耐心”和“坚持”相关联。因为苘麻的花朵在绽放前需要经历一段时间生长,正如人们在实现目标时需要耐心和坚持。它的花语体现积极向上的品质,鼓励人们面对困难和挑战时,保持耐心和坚持,最终迎来成功和喜悦。
我离开山村多年,每看到苘麻的图片或文字,心中总会涌起一种难言的情感,外婆,奶奶都已故去,她俩在脑海中共有的记忆,全都是苘麻的影像。顿时,心中对山林更加尊重,这也是对生命的感恩。
(图片来源于网络)
作者 | 陈凤华```