近期,中国科学院合肥物质院智能所离子束中心工业微生物课题组王鹏团队与合作者应邀在Biotechnology for Biofuels and Bioproducts发表了综述文章,全面阐述了乙醇作为可再生碳源在生物制造中的巨大应用潜力。
近年来,为了解决生物制造中对含糖碳源的依赖问题,研究人员开始广泛关注C1(如二氧化碳、一氧化碳、甲烷、甲酸和甲醇)和C2(如乙酸和乙醇)底物。这些底物因其在自然界中的丰富性和低生产成本而成为潜在的替代碳源。研究团队通过多维度分析,揭示了乙醇作为替代碳源的显著优势。乙醇不仅可从农业和工业废弃物中高效获取,实现资源循环利用,其代谢途径也相对简单,且能量密度高。此外,团队深入总结了微生物对乙醇的代谢机制和耐受性,为工业菌株的定向改造提供了理论基础。在实际应用方面,研究展示了基于乙醇的生物制造在生物塑料、药物前体和有机酸等高值化学品生产中的最新进展。这项研究为解决当前生物制造产业面临的资源挑战提供了新的思路,对于缓解资源压力、实现绿色发展具有重要意义。
图1 乙醇合成和基于乙醇的生物制造