咖啡和茶这样喝，高血压患者痴呆风险最低！

编译：公子欣

高血压和相关并发症影响着全球三分之一的成年人，据悉，2019年全球有13亿人患有高血压，其中30-79岁人群的患病率高达33%。此外，高血压会加速认知衰老，大约11%至20%的痴呆病例与血压异常有关。因此，预防高血压不仅可以减轻高血压的负担，而且有可能在中长期内显著减少痴呆的发生。

近日，宁夏医科大学的一组公共卫生研究人员分析发现，与不喝咖啡或茶的人相比，经常喝咖啡和茶的高血压患者，患痴呆症的风险可能更低。研究在《科学报告》上发表。

先前的研究表明，定期喝适量的咖啡或茶可以减少炎症，还有研究表明可以促进血脑屏障的健康。这两个因素都与降低患痴呆症的风险有关。

在这项新研究中，研究人员想知道饮用含咖啡因的饮料和痴呆症之间是否存在直接联系。为了找到这样的联系，他们通过分析来自英国生物银行的453913名参与者的风险模型数据来确定摄入咖啡和茶与高血压人群痴呆发展风险之间的关联。

研究人员发现，患有高血压的人比没有高血压的人更容易患痴呆症。此外，经常喝咖啡或茶的高血压患者，患痴呆的风险比不喝这两种饮料的人要低。

在调整了所有协变量后，咖啡摄入与高血压患者的全因痴呆风险之间存在J形关系。与每天喝6杯或更多杯的人相比，每天食用0.5-1杯的高血压个体患全因痴呆的风险最低。研究还发现，所喝咖啡的种类也会产生影响——例如，自己磨咖啡豆的人获得了更大的回报。此外，喝咖啡与无高血压人群患全因痴呆、阿尔茨海默病和血管性痴呆的风险之间没有相关性。

在调整所有协变量后，茶摄入量与高血压人群全因痴呆风险之间的U形关联如上图所示。与不喝茶的人相比，喝茶的人患全因痴呆的风险较低，每天喝4至5杯茶的高血压患者风险最低。相比之下，在没有高血压的人群中，喝茶与全因痴呆、阿尔茨海默病和血管性痴呆的风险之间没有关联。

研究小组认为，高血压患者饮用含咖啡因的饮料以及由此带来的炎症减少可能是痴呆症风险降低的原因。

他们还指出，由于该研究是基于相关性的，因此需要更多的研究来更好地了解咖啡因摄入与高血压患者痴呆风险之间的联系。