国庆小长假，健康不放假！胡吃海喝，小心“急性胰腺炎”找上门！

中秋节刚过，国庆来临，呼朋唤友，聚会聚餐将成为人们假期的主题活动之一。但在酒酣耳热，大快朵颐之际，若是“吃”进了医院，就得不偿失了。

湖南省人民医院急诊科二部主任医师熊邦文提醒，假日期间，小心病从口入，胡吃海喝很可能会诱发急性胰腺炎。

一周前，家住岳阳，42岁的张先生就因饮食不节制导致胰腺炎复发住进医院。张先生是一名老“胰友”，这已是他第四次因胰腺炎住院。

“我平时还比较注意，只是难得中秋，家人朋友聚会，没忍住多喝了几杯，多吃了几顿，中秋节一过完，胰腺炎就复发了。”躺在病床上做着血液灌流的张先生一脸痛苦地表示。

入院时检查发现，患者甘油三酯高达55.12mmol/L，超出正常值30多倍，血脂极高，需尽快处理。接诊医生张爽婷立刻为患者置入临时血透管，开始血液灌流降低血脂。

经过一周的系列治疗后，患者于今日上午康复出院。

熊邦文主任医师介绍，急性胰腺炎是一种以急性腹痛为主要症状的常见消化系统疾病。是由多种病因导致胰酶在胰腺内被激活后引起胰腺组织自身消化、水肿、出血甚至坏死的炎症反应。简单来说，就是胰腺发炎了。

“急性胰腺炎看似微不足道，其破坏能力实际可以与其他严重疾病相当，若未能得到及时救治，可能会导致生命危险。”熊邦文主任医师表示，很多人听到是炎症就没有引起重视，然而这种疾病可以导致全身多种器官功能障碍，病死率到达30%。

其常见诱因包括胆结石、酗酒、暴饮暴食。这也是每逢节日，急诊收治的急性胰腺炎患者明显增加的原因。

那如何预防急性胰腺炎的发生呢？熊邦文主任医师提醒，要从以下几个方面注意。

1、避免暴饮暴食，选择健康的饮食方式。要减少脂肪摄入，避免油脂过重的食物，多吃瓜果蔬菜，膳食纤维可以帮助消化。

2、避免酗酒，多喝水，保证身体水分充足，帮助身体更好代谢。

3、确保有足够的睡眠时间，增强免疫力。节日期间适当运动，促进新陈代谢。

4、积极治疗原发病、监测血糖和血脂，必要时给予药物控制。

5、有胰腺炎病史的人应遵医嘱积极复诊，避免更加严重的并发症。

国庆假期是欢聚的时光，只有通过科学合理的饮食和健康的生活方式，才能让这个国庆期间充满欢声笑语，远离急性胰腺炎这类“节日病”的威胁。

湖南医聊特约作者：湖南省人民医院 急诊二部 李瓶芝 刘军

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（编辑YT）